Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Hünerli Kadınlar" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu nişastalı çatlak kurabiye yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda nişastalı çatlak kurabiye yapımı için gerekli malzemeler (margarin/tereyağı, yumurta sarısı, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu ve beş su bardağı nişasta) tanıtılmakta ve hamur hazırlama, şekil verme, fırında pişirme ve çikolata ile süsleme aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Kurabiye 180 derecede 20-25 dakika pişirilip, soğumuş halde çikolata ile süslenerek servis edilmektedir.
- Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi
- Hünerli Kadınlar kanalında nişastalı çatlak kurabiye tarifi paylaşılacak.
- Tarifte margarin veya tereyağı kullanılacak, 250 gram yumuşak olmasına dikkat edilmeli.
- Tarif için üç yumurta sarısı, bir su bardağı pudra şekeri, bir paket vanilya ve bir paket kabartma tozu gerekiyor.
- 00:38Hamur Hazırlama
- Malzemeler el ile karıştırıldıktan sonra nişasta ilave ediliyor, bu tarifte un kullanılmıyor.
- Toplamda beş su bardağı nişasta kullanılıyor ve hamur elinize yapışabilir.
- Hamur yumurta sarısından biraz daha büyük küçük parçalara bölünerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine konuluyor.
- 01:51Pişirme
- Fırın 180 derecede önceden ısınıyor ve kurabiyeler çok fazla kızartılmadan beyaz kalacak şekilde pişiriliyor.
- Kurabiyeler 20 ila 25 dakika arasında pişiyor, videoda 25 dakika pişirildi ve hafif pembeleştiğinde çıkarıldı.
- Pişen kurabiyeler 5-10 dakika soğuması gerekiyor.
- 02:38Çikolata Ekleme
- Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine sütlü ve bitter çikolata karışımı sıkılıyor.
- Çikolata sıkma torbası sıcak suyun içerisine konularak eritiliyor ve kurabiyelerin üzerine sıkılıyor.
- Çikolata 10-15 dakika bekletilerek donduruluyor ve son hali güzel görünüyor.
- 03:47Sonuç
- Kurabiyeler kıyır kıyır dağılıyor ve yapımı oldukça kolay.
- Tarifte çok az malzeme kullanılıyor.
- İzleyicilerden kanala abone olmaları, zil sesini açmaları, videoları beğenip paylaşmaları isteniyor.