Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan mantar çorbası yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu.
- Videoda mantar çorbası yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce su, limon suyu ve sirke ile mantarlar haşlanıp doğranır, ardından tereyağı ile kavrulur. Daha sonra un eritilip süt eklenerek çorba hazırlanır ve son olarak mantarlar ilave edilerek pişirilir. Video, çorbanın servise hazır olduğu bilgisiyle sonlanır.
- Mantar Çorbası Tarifi
- Kaynayan suya yarım limon suyu ve iki yemek kaşığı sirke eklenerek 500 g mantar haşlanır.
- Tavaya iki yemek kaşığı tereyağı eritilip haşlanmış ve doğranmış mantarlar kavrulur.
- Tencereye iki yemek kaşığı tereyağı eritilip üç yemek kaşığı un kavrulduktan sonra 2,5 su bardağı süt ve üç su bardağı sıcak su eklenir.
- 00:56Çorbanın Hazırlanması
- Kavrulmuş mantarlar çorbaya eklenerek bir-bir buçuk saat kaynatılır.
- Tuz ve karabiber eklenerek çorba beş dakika daha pişirilir.
- Mantar çorbası servise hazır olur.