Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mandalina soslu irmik tatlısı yapımını göstermektedir.
- Videoda mandalina soslu irmik tatlısının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce muhallebi hazırlanıp, ardından kare kakaolu bisküvi üzerine dökülmekte, son olarak mandalina sosu eklenerek tatlı tamamlanmaktadır. Tatlı en az beş saat buzdolabında dinlendirilmeli ve üzerine toz antep fıstığı veya nane yaprakları ile süslenebilir.
- 00:02Mandalina Soslu İrmik Tatlısı Tarifi
- Videoda hafif ve lezzetli mandalina soslu irmik tatlısı tarifi paylaşılıyor.
- Tatlı, önce muhallebi yaparak hazırlanıyor.
- Muhallebi için bir litre süt, bir su bardağı şeker, bir çay bardağı irmik ve üç yemek kaşığı nişasta karıştırılıyor.
- 00:34Muhallebinin Pişirilmesi
- Karışım orta ateşte sürekli karıştırılarak pişiriliyor.
- Pişen muhallebiye bir yemek kaşığı tereyağı ve bir paket vanilya ekleniyor.
- Tereyağının erimesi için sürekli karıştırma devam ediliyor.
- 01:18Tatlıyı Hazırlama
- Borca kare kakaolu bisküvi yerleştiriliyor (dikdörtgen veya kare borca kullanılabilir).
- Sıcak muhallebi bisküvilerin üzerine dökülüyor, böylece bisküviler nemleniyor.
- Muhallebi düzeltildikten sonra ılıması için bir kenara alınıyor.
- 02:26Mandalina Sosunun Hazırlanması
- Dokuz adet mandalina meyve sıkacağından geçirilerek üç su bardağı mandalina suyu elde ediliyor.
- Mandalina yerine portakal veya başka bir meyvenin suyu da kullanılabilir, ancak taze sıkılmış olması gerekiyor.
- Üç su bardağı mandalina suyu, yarım su bardağından biraz fazla şeker ve üç yemek kaşığı nişasta karıştırılarak pişiriliyor.
- 03:34Tatlıyı Tamamlama
- Soğuyan muhallebinin üzerine sıcak mandalina sosu dökülüyor.
- Tatlı en az beş saat boyunca buzdolabında dinlendirilmeli.
- Tatlı toz antep fıstığı veya nane yapraklarıyla süslenerek servis ediliyor.