Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Mikser Şef" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından limonlu kek yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda yaz aylarına uygun hafif ve lezzetli limonlu kek tarifi anlatılmaktadır. Tarif, yumurta ve şeker karışımından başlayarak, sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu ve vanilya eklenmesi, limon kabuğu rendesi eklenmesi, fırında pişirilmesi ve limonlu sosla servis edilmesi aşamalarını içermektedir. Kek yaklaşık 160 derecelik fırında 40-45 dakika pişirilir ve üzerine limonlu sos, limon kabuğu rendesi ve pudra şekeri dökülerek servis edilir.
- Limonlu Kek Tarifi Tanıtımı
- Mikser şef'e hoş geldiniz, yaz aylarına yakışan hafif ve lezzetli bir limonlu kek tarifi verilecek.
- Tarif için karıştırma kabına dört yumurta ve bir su bardağından biraz az şeker eklenip mikserle köpük haline getirilir.
- Köpük haline geldikten sonra bir su bardağından bir parmak az sıvı yağ ve süt yavaş yavaş eklenir.
- 00:30Malzemelerin Hazırlanması
- Üç buçuk su bardağı un, bir paket kabartma tozu ve bir paket vanilya eleyip, pasta ve böreklik un kullanılması önerilir.
- Malzemeler iyice karıştıktan sonra elediğimiz karışım kaşık kaşık eklenir.
- Hazırlanan karışıma bir adet limon kabuğu rendeleyip spatula yardımıyla karıştırılır.
- 01:05Pişirme ve Servis
- Kek kalıbının her yerini yağlayıp karışımı döküp kabın her yerine eşit miktarda yayılır.
- Yaklaşık yüzaltmış derecelik fırında kırk eksi kırkbeş dakika pişirilir, pişip pişmediği kürdan yardımıyla kontrol edilir.
- Kek soğurken üç yemek kaşığı pudra şekerine yarım adet limon suyu eklenerek limonlu sos hazırlanır ve kekin üzerine dökülür.
- Son olarak limon kabuğu rendesi ve pudra şekeri dökülerek kek servise hazır hale getirilir.