Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kıymalı karnabahar yemeğinin nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir.
- Videoda kıymalı karnabahar yemeğinin malzemeleri (karnabahar, havuç, soğan, sarımsak, kıyma, salça, baharatlar ve tuz) tanıtılmakta ve pişirme aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Sunucu, malzemeleri sırayla ekleyip kavurarak, su ekleyerek ve pişirerek yemeği hazırlamaktadır. Ayrıca kış aylarında karnabaharın bol tüketilmesi gerektiğini ve faydalı bir sebze olduğunu belirtmektedir.
- Kıymalı Karnabahar Yemeği Malzemeleri
- Kıymalı karnabahar yemeği yapımı için gerekli malzemeler: bir adet karnabahar, bir adet havuç, iki adet soğan, iki adet sarımsak, bir kasenin yarısı kadar kıyma, salça, karabiber, pul biber, sıvı yağ, tuz ve sıcak su.
- 00:22Pişirme Aşamaları
- Tencereye sıvı yağ eklenip ısıtıldıktan sonra kıyma kavruluyor.
- Kıyma kavrulduktan sonra küp küp doğranmış soğan ve küçük küçük doğranmış sarımsak ekleniyor.
- Soğanlar kavrulurken havuç ekleniyor ve bir kaşık salça eklenerek biraz daha kavruluyor.
- 02:22Pişirme ve Servis
- Malzemeler karıştırıldıktan sonra karnabahar ekleniyor.
- Önceden kaynattığınız su ekleniyor ve tuz eklenerek son kez karıştırılıyor.
- Yemek orta ateşte pişiriliyor ve çatalın batmasıyla pişip pişmediği kontrol ediliyor.
- Pişen yemeğe dereotu ve maydanoz serpilerek servis ediliyor.
- 03:05Yemek Hakkında Bilgi
- Karnabahar yemeği, sebzeyi seven kişinin çok sevdiği bir yemektir.
- Kış aylarında karnabahar bol tüketilmesi öneriliyor çünkü yararlı bir sebzedir.