Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan kırmızı mercimek çorbasının yapılışını gösteren bir yemek tarifi videosu.
- Videoda kırmızı mercimek çorbasının yapılışı adım adım anlatılıyor. Önce soğan ve havuç kavrulup kırmızı mercimek ekleniyor, ardından malzemeler pişiriliyor ve blender ile eziliyor. Daha sonra un, salça, karabiber, pulbiber ve tuz eklenerek çorba tamamlanıyor. Çorba pul biber ve limonla servis edilebiliyor.
- Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi
- Tencereye bir çorba kaşığı sıvı yağ ve doğranmış bir adet soğan ekleyerek kavurulur.
- Soğanlar pembeleşince küçük doğranmış bir adet havuç eklenir ve biraz daha kavrulur.
- Yıkanmış bir su bardağı kırmızı mercimek ve bir litre su eklenerek malzemeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
- 00:31Çorbanın Hazırlanması
- Yumuşayan mercimek ve havuç blender yardımıyla iyice ezilir.
- Bir çorba kaşığı sıvıyağ ve bir çorba kaşığı un uygun bir tavaya alınarak kavrulur, ardından bir çorba kaşığı salça eklenir.
- Karabiber, pulbiber ve bir su bardağı su eklenerek karıştırılır ve bu karışım tencereye ilave edilir.
- 01:16Servis
- Tuz ayarlanarak bir-iki dakika daha kaynatılır.
- Kırmızı mercimek çorbası servise hazır olur ve pul biber ile limonla servis edilebilir.