Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kerevizli, havuçlu, yoğurtlu bir salata yapımını göstermektedir.
- Videoda kış mevsiminde yapılan bu salatanın malzemeleri (kereviz, havuç ve yoğurt) ve yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce kereviz ve havuç rendelenip limonlu suya konulur, ardından sotelenir. Daha sonra yoğurt ve tuz ile karıştırılarak salata hazırlanır. Sunucu, mayonez veya sarımsak eklemeyi tercih etmediğini ve misafir için kalorisini yükseltmeyeceğini belirtir. Salata, cevizli pul biberli nane ile süslenerek servis edilir.
- 00:14Kerevizli Havuçlu Yoğurtlu Salata Tarifi
- Kışın çok sevilen kerevizli, havuçlu ve yoğurtlu bir salata tarifi sunuluyor.
- Tarifin malzemeleri çok az: havuç, kereviz ve yoğurt.
- Kereviz kararmaması için limonlu suya konuluyor çünkü kereviz hemen kararıyor.
- 01:18Malzemelerin Hazırlanması
- Kereviz ve havuçlar rendeleniyor.
- Rendelenen kereviz ve havuçlar kararmadan hemen soteleyecek.
- Tavada sıvı yağda kısık ateşte aralarda karıştırılarak üç-dört dakika soteleyecek.
- 03:05Salatanın Hazırlanması
- Küçük boy yoğurtlara tuz ekleniyor ve güzelce çırpılıyor.
- İsteyenler mayonez veya sarımsak ekleyebilir, ancak misafir için kalorisi yükseltmemek için eklenmiyor.
- Soteledikten sonra soğumuş kereviz ve havuçlar yoğurda ekleniyor.
- 04:16Servis
- Hazırlanan salata servis tabağına alınıyor.
- Üzerine cevizli pul biberli nane ile süsleniyor.
- Havuçlu kereviz salatası hazır ve deneyenlere afiyet olsun deniliyor.