Buradasın

Kağıt Kebabı Tarifi

Yapay zekadan makale özeti

Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, daha önce tepsi kebabı yapmış olduğunu belirterek bu sefer kağıt kebabı versiyonunu göstermektedir.
Videoda kağıt kebabının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce maydanoz, kapya biber ve sarımsak ile dana kıyması karıştırılarak kıyma hazırlanır, ardından zırh kullanılarak inceltilir. Daha sonra yağlı kağıt kullanılarak kıyma şekillendirilir ve tepsiye konulur. Garnitür olarak kapya biber, yeşil biber, soğan ve domates eklenir. Kağıt kebabının tepsi kebabından farkı, kağıdın salçayı engellemesi ve pişirme sonrası kolayca çıkarılabilmesidir. Her iki kebab da yaklaşık 20 dakikada pişmektedir.

Kağıt Kebap Tarifi Tanıtımı: Tepsi kebabından sonra kağıt kebabı versiyonu yapılacak.
Tarifte maydanoz, kapya biber, sarımsak ve dana kıyması kullanılacak.
Tarif değişmiyor, sadece kağıt kullanılarak hazırlanacak.
01:17Malzemelerin Hazırlanması: Dana kıyması bir avuç alacak şekilde hazırlanıyor.
Kıymaya maydanoz, biber, sarımsak, tuz ve karabiber ekleniyor.
Zırh kullanılmayan durumlarda bıçakla veya rondodan geçirerek kıyma incelenebilir.
03:01Kağıt Kebabının Yapılışı: Kağıt kebabı için yağlı kağıt kullanılıyor.
Kağıt büyük boyutta kesiliyor ve beş parmak genişliğinde yelpaze gibi açılıyor.
Bıçakla kenarlar toplanarak kıyma içine sıkıştırılıyor.
05:02Kağıt Kebabının Avantajları: Kağıt kebabı, tepsi kebabına göre salçayı engelleyerek yapışmayı önüyor.
Kağıt sayesinde kebab kolayca çıkarılabiliyor.
Aynı malzemeler kullanılıyor, sadece kağıt ve pratiklik farklılık yaratıyor.
05:35Garnitürlerin Eklenmesi ve Pişirme: Kağıt kebabının üzerine kapya biber, yeşil biber, soğan ve domates ekleniyor.
Kağıt kebabı 20 dakikada pişiyor.
İnce yapmanın avantajı daha hızlı pişirmeyi sağlıyor.
07:41Video Kapanışı: Tarif beğenilenlerin beğeni butonuna basması ve abone olmaları isteniyor.
Videoların Instagram'dan önce YouTube'a yüklendiği belirtiliyor.
Kısa videolar yerine detaylı videolarun paylaşıldığı vurgulanıyor.