Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kabaklı omlet yapımını göstermektedir.
- Videoda kabaklı omlet yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (kabak, kapya biber, sivri biber, yumurta, yağ, tuz, pul biber, karabiber ve kaşar peyniri) tanıtılıyor, ardından tavaya yağ ekleniyor, sebzeler pişiriliyor, baharatlar ekleniyor, yumurta çırpılıyor ve sebzelerin üzerine dökülüyor. Son olarak kaşar peyniri ekleniyor ve kısık ateşte pişiriliyor. Video, pişen omletin gösterilmesiyle sona eriyor.
- Kabaklı Omlet Tarifi
- Mutfağa hoş geldiniz, sabah kahvaltı için lezzetli bir kabaklı omlet tarifi sunulacak.
- Tarif için gereken malzemeler: bir kabak, bir kapya biber, iki sivri biber, iki yumurta, yağ, tuz, pul biber, karabiber ve kaşar peyniri.
- 00:26Hazırlık Aşaması
- Tavaya yağ ekleniyor, tercihen tereyağı ve sıvıyağ karışımı kullanılabilir.
- Yağ ısındıktan sonra kırmızı biber, yeşil biber ve kabaklar ekleniyor.
- Sebzeler arada karıştırılarak yumuşayıp kavrulana kadar pişiriliyor.
- 01:11Omletin Yapımı
- Pişen sebzeler üzerine tuz, karabiber ve pul biber ekleniyor.
- İki yumurta tuz ile çırpılıp sebzelerin üzerine dökülüyor.
- Omlet altı kısılıp, her tarafına eşit dağılmak üzere delikler açılıyor ve üzerine kaşar rendesi ekleniyor.
- 02:18Pişirme ve Servis
- Ocağın kısık ateşte kapatılıp, yumurta ve kaşar peyniri pişsin diye kapağı kapatılıyor.
- Kaşarlar eridiğinde pişme işlemi tamamlanıyor.
- Hazırlanan omlet kahvaltıda afiyetle yenilebiliyor.