Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, incik haşlama yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda incik haşlama yapımı için gerekli malzemeler (dört incik, üç patates, iki havuç, bir kuru soğan, iki diş sarımsak, bir buçuk tatlı kaşığı tuz ve bir çay kaşığı tane karabiber) tanıtılmakta ve pişirme süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce incikler düdüklü tencerede 20 dakika haşlanıyor, ardından normal tencerede patates ve havuçlarla birlikte pişiriliyor. Sunucu, inciklerin zor pişen bir et türü olduğunu belirterek, servis yaparken maydanoz eklemenin önerdiğini de paylaşıyor.
- 00:02İncik Haşlama Malzemeleri
- İncik haşlama için dört incik, üç patates, iki havuç, bir kuru soğan, iki diş sarımsak, bir buçuk tatlı kaşığı tuz ve bir çay kaşığı tane karabiber gerekiyor.
- İncik zor pişen bir et türü olduğu için önceden düdüklü tencerede haşlanıyor.
- Düdüklü tencerede haşlarken inciğin içine soğan, sarımsak, tuz ve karabiber ekleniyor.
- 00:38Pişirme Aşamaları
- İncikler düdüklü tencerede yirmi dakika piştikten sonra başka bir tencereye aktarılıyor.
- Patates ve havuç iri iri doğranıp inciklerin üzerine ekleniyor.
- Bol sulu bir yemek olduğu için yeterli sıcak su ekleniyor ve su miktarı kişisel zevke göre ayarlanabilir.
- 01:49Servis
- İncik haşlama piştikten sonra servis yaparken üzerine doğranmış maydanoz ekleniyor.
- Maydanoz eklemek isteyenler için tercih şansı sunuluyor.