Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, hazır yufka ile gözleme yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda hazır yufka ile gözleme yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce peynirlerin ezilmesi, maydanoz ve kaşar peynirinin eklenmesi, ardından yufkaların hazırlanması ve peynirli karışımın üzerine yerleştirilmesi gösterilmektedir. Son olarak, gözleme pişirme aşaması ve pişirme sırasında dikkat edilmesi gereken noktalar paylaşılmaktadır. Ayrıca, hazırlanan gözleme poşetine konularak buzdolabında saklanabileceği ve gerektiğinde eritip pişirilebileceği pratik bir bilgi de verilmektedir.
- 00:01Hazır Yufka Gözleme Tarifi
- Hazır yufka ile gözleme tarifi sunuluyor.
- Malzemeler: beyaz peynir, rendelenmiş kaşar peyniri ve maydanoz.
- Kaşar peyniri olmazsa da gözleme yapılabilir, ancak tüm malzemeler olunca lezzet daha iyi olur.
- 00:59Gözleme Hazırlama
- Hazır yufka ortadan ikiye bölünür ve kenarları kesilerek kare şeklinde bir yufka elde edilir.
- Yanlardan kesilen parçalar orta kısma konulur ve üzerine peynirli karışım yayılır.
- Kenarlar zarf gibi üst üste katlanır ve kenarlara su ile ıslatılarak yapışması sağlanır.
- 02:11Pratik Bilgi ve Pişirme
- Hazırlanan gözleme buzdolabı poşetine konularak derin dondurucu kısmına saklanabilir.
- Pişirme için ocakta az miktarda tereyağı veya sıvıyağ konulur.
- Gözleme yağın üzerine koyulduğunda hemen ters çevrilerek her iki tarafı da yağlanır.
- 03:18Sonuç
- Pişen gözleme şahane bir görünüme sahiptir.
- Bu tarif kahvaltı sofralarına büyük bir renk katacaktır.