Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Lezzet Sepeti kanalında Gülçin'in sunduğu bir yemek tarifi videosu. Videoda Ahmet abi, gerçek hakiki salep yapımını gösteriyor.
- Videoda bir kilo sütten gerçek hakiki salep yapımı adım adım anlatılıyor. Malzemeler (bir kilo süt, yarım su bardağı şeker, bir tepeleme çay kaşığı gerçek hakiki salep) tanıtılıp, şeker ve salebin kuru şekilde karıştırılması, kaynayan süt içine yavaş yavaş eklenmesi ve en az 8-10 dakika karıştırılması gösteriliyor. Hazırlanan salep tarçınla süslenerek servis ediliyor.
- Gerçek Hakiki Salep Tarifi Tanıtımı
- Lezzet Sepeti programında Gülçin, bir salep tarifi vereceklerini belirtiyor.
- Tarif, programın ahmet abisi tarafından verilecek.
- Ahmet, sekiz-on kilo süt üzerinden yapılan tarifi bir kilo süt üzerinden kolaylaştırarak sunacak.
- 00:29Malzemeler ve Hazırlık
- Tarif için bir kilo süt, yarım su bardağı şeker ve bir tepeleme çay kaşığı gerçek hakiki salep gerekiyor.
- Önce yarım su bardağı şeker boş bir kuru kavanoza boşaltılıyor.
- Sonra tepeleme bir çay kaşığı gerçek hakiki salep kavanoza ekleniyor ve karıştırılıyor.
- 01:18Pişirme İşlemi
- Süt kaynamaya bırakılırken, şeker ve salep karışımı kuru şekilde karıştırılır.
- Kaynayan süt içine, kuru karışım yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak eklenir.
- Karışıma en az sekiz-on dakika boyunca karıştırma devam edilir ve boza kıvamına gelene kadar beklenir.
- 02:17Servis
- Hazırlanan salep fincanlara doldurulur.
- Üzerine tarçın eklenerek servis yapılır.