Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında et olmadan hazırlanan doyurucu bir ana yemek tarifini paylaşıyor.
- Videoda fırında sebzeli patates yemeği yapımı adım adım gösteriliyor. Tarif için patates, soğan, domates, biber ve sarımsak kullanılıyor. Önce sebzeler doğranıp fırın tepsisine yerleştiriliyor, ardından özel bir sos hazırlanıyor ve sebzeler üzerine dökülüyor. Son olarak 180 derece fırında pişiriliyor. Bu yemek ana yemek olarak, et yemeklerinin yanına yan yemek olarak veya kahvaltı için de hazırlanabiliyor.
- Fırında Sebzeli Patates Yemeği Tarifi
- Et olmadan hazırlanan doyurucu bir ana yemek tarifi paylaşılacak.
- Bu yemek ana yemek olarak, etin veya köftenin yanına yan yemek olarak veya kahvaltı için de hazırlanabilir.
- Tarifte bol sebzeli fırında sebzeli patates yemeği yapılacak.
- 00:47Malzemelerin Hazırlanması
- Yemeğe beş-altı adet patates, iki büyük kuru soğan, dört domates, iki kırmızı ve dört yeşil biber gerekiyor.
- Patatesler elma dilimi şeklinde iri parçalar halinde doğranıyor.
- Soğanlar ortadan kesilip üçe bölünerek patateslerin aralarına yerleştiriliyor.
- 01:46Sebzelerin Hazırlanması
- Domatesler ortadan ikiye, sonra tekrar ikiye kesilerek dörde bölünüyor.
- Biberlerin içleri temizlenip iri parçalar halinde doğranıyor, iki tanesi acı olandan seçilebilir.
- Bir baş sarımsak iri parçalar halinde doğranıp sebzelerin arasına atılıyor.
- 03:23Sosun Hazırlanması
- Sos için bir tatlı kaşığı biber salçası, bir çay bardağı zeytinyağı ve baharatlar kullanılıyor.
- Baharatlar olarak birer çay kaşığı kimyon, karabiber, kekik, pul biber, toz kırmızı biber ve bir-birvirgülelli tatlı kaşığı tuz ekleniyor.
- Bir su bardağı sıcak su ilave edilerek sos güzelce karıştırılıyor.
- 04:53Pişirme ve Servis
- Hazırlanan sos sebzelerin her tarafına gelecek şekilde dökülüyor.
- Önceden ısınmış 180 derece fırında patatesler yumuşayıncaya kadar pişiriliyor.
- Yemek kahvaltı, ana yemek veya et yemeklerinin yanına ilave olarak servis edilebilir.