Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, fırında makarna yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda fırında makarna yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce beşamel sosu hazırlanır, ardından kıymalı harç (kıyma, soğan, biber, baharatlar, sirke, salça ve domates) pişirilir. Daha sonra makarna pişirilir, kıymalı harçla birleştirilir ve fırında 200 derecede 20 dakika pişirilir. Video, yemeğin fırından çıkarılması ve servis edilmesiyle sona erer.
- 00:01Beşamel Sosunun Hazırlanması
- Yağ eritilip iki kaşık un kavruluyor.
- Bir tatlı kaşığı tuz ekleniyor.
- Bir buçuk su bardağı süt dökülüp karıştırılarak beşamel sosu hazırlanıyor.
- 00:48Kıymalı Harçın Hazırlanması
- Kıyma kavrulduktan sonra soğan ve biber ekleniyor.
- Baharatlar ve çok az sirke ekleniyor.
- Hem biber hem domates salçası ekleniyor ve rendelenmiş domatesler karıştırılıyor.
- 02:37Makarna ve Harçın Birleştirilmesi
- Makarna pişirilip süzülüp soğuk suya tutuluyor.
- Kıymalı sos makarnayla alt üst edilerek karıştırılıyor.
- Karışım dikdörtgen bir tepside yayılıyor.
- 03:45Fırında Pişirme
- Tepsiye yağ koymadan beşamel sosu akıtılıp yayılıyor.
- Üzerine peynir yayılıyor ve fırına konuluyor.
- 200 derecede 20 dakika pişiriliyor ve sunuma hazır hale geliyor.