Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, fırında beşamel soslu makarna yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda fırında beşamel soslu makarna yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce makarna haşlanıp süzülüyor, ardından beşamel sosu hazırlanıyor. Hazırlanan makarna, beşamel sosu, beyaz peynir ve pul biber ile karıştırılarak fırın kabına dökülüyor ve üzerine kaşar peyniri serpiliyor. Son olarak 150 derecelik fırında pişiriliyor. Tarif, iftar veya davet sofraları için pratik bir seçenek olarak sunuluyor.
- Fırında Beşamel Soslu Makarna Tarifi
- Fırında beşamel soslu makarna yapımı pratik bir tarif olup iftar veya davet sofralarında rahatlıkla yapılabilir.
- Makarna haşlanırken kaynayan suya tuz ve üç yemek kaşığı zeytinyağı eklenir.
- Haşlanan makarnalar süzgeçten geçirilip üzerine soğuk su gezdirilir.
- 01:05Beşamel Sosunun Hazırlanması
- Beşamel sosu için iki yemek kaşığı tereyağı eritilip dört yemek kaşığı un eklenir.
- Kavrulmuş unun üzerine üçvirgülelli su bardağı süt ilave edilir ve topaklanmaması için sürekli karıştırılır.
- Sos kaynamaya başladıktan sonra bir çay kaşığı karabiber ve bir tatlı kaşığı tuz eklenir.
- 02:20Makarna ve Sosun Birleştirilmesi
- Haşlanmış makarna tencereye alınır ve üzerine beşamel sosu dökülür.
- Yüz gram beyaz peynir ve bir tatlı kaşığı pul biber eklenerek karıştırılır.
- Hazırlanan makarna fırın kabına dökülüp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.
- 03:41Pişirme ve Servis
- Makarna önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
- Nar gibi kızaran makarna fırından çıkarılıp ilk sıcağı çıktıktan sonra servis edilir.