Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, yemek.com tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, ekonomik ve bol malzemeli bir meyhane pilavı tarifini göstermektedir.
- Videoda meyhane pilavı yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce tereyağı ve zeytinyağı ile soğan kavrulup, biberler, sarımsak, salçalar ve baharatlar eklenir. Ardından bulgur ilave edilip, kiraz domatesi ve sıcak su ile pişirilir. Son olarak pilav demlenmeye bırakılarak tamamlanır.
- Meyhane Pilavı Tarifi Tanıtımı
- Bol malzemeli ama ekonomik bir lezzetli meyhane pilavı tarifi sunuluyor.
- 00:11Pilav Hazırlama Adımları
- İkişer yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağı kızdırılıp, bir adet yemeklik doğranmış kuru soğan orta ateşte hafif renk alana kadar kavrulur.
- Üç adet yeşil biber ve iki adet kırmızı biber eklenip karıştırılır.
- İki adet ince dilimlenmiş sarımsak, bir yemek kaşığı domates salçası, yarım yemek kaşığı biber salçası, birer çay kaşığı tuz ve karabiber salçanın kokusu çıkana kadar kavrulur.
- Birvirgülelli su bardağı bulgur tencereye aktarılıp üç-dört dakika kavrulur.
- On adet kiraz domatesi ikiye bölünüp, üç su bardağı sıcak su eklenerek üç-dört dakika yüksek ateşte, onbeş dakika kısık ateşte pişirilir ve demlenmeye bırakılır.