Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Şevval adlı bir kişinin domates çorbası yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu.
- Videoda domates çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılıyor. Önce malzemeler (sıvı yağ, tereyağı, un, salça, domates, su, süt, tuz) tanıtılıyor, ardından unun kavrulması, salçanın eklenmesi, domateslerin pişirilmesi ve blender ile çırpılması, tuzun ilave edilmesi, suyun eklenmesi ve son olarak sütün eklenmesi aşamaları gösteriliyor. Çorba servis edilmeden önce kaşar peyniri ve karabiber ile süslenebiliyor.
- 00:11Domates Çorbası Tarifi
- Şevval, herkesin sevdiği ve hazırlaması kolay domates çorbası tarifini paylaşacak.
- Tarif için gereken malzemeler: iki çorba kaşığı sıvı yağ, bir çorba kaşığı tereyağı, iki çorba kaşığı un, bir çorba kaşığı salça, beş adet domates, dört su bardağı su, yarım su bardağı süt, bir çay kaşığı tuz, iki kaşık sıvı yağ ve tereyağı.
- 00:52Çorbanın Hazırlanışı
- Tereyağı eridikten sonra un ilave edilip kokusu çıkıncaya kadar kavrulur.
- Salça eklenerek unla birlikte daha fazla kavrulur ve ardından domatesler eklenerek pişirilir.
- Rendelenmiş domateslerde pütürlük kalmasın diye blender ile iyice çırpılır.
- 02:40Pişirme ve Servis
- Domatesler iyice pişinceye kadar kaynatılır, tuz ilave edilir ve su eklenerek kaynatmaya devam edilir.
- Onbeş dakika kaynattıktan sonra süt eklenip ocaktan alınır.
- Servis için üzerine kaşar peyniri ve karabiber dökülebilir.