Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Lezzeti Üstadı Leyla Hanım" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu cevizli un helvası yapımını göstermektedir.
- Videoda cevizli un helvası yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce gerekli malzemeler (margarin, sıvı yağ, ceviz içi, un, toz şeker ve su) tanıtılmakta, ardından şerbet yapımı, unun kavrulması ve cevizin eklenmesi aşamaları gösterilmektedir. Son olarak şerbet ilave edilerek helva kıvama getirilmekte ve servise hazır hale getirilmektedir.
- 00:10Cevizli Un Helvası Tarifi Tanıtımı
- Lezzetin üstadı Leyla Hanım, cevizli un helvası tarifini paylaşacak.
- Helva harika tadıyla kış aylarında da çok güzel oluyor.
- 00:27Gerekli Malzemeler
- Tarif için 100 gram margarin, bir çay bardağı sıvı yağ, bir çay bardağına yakın ceviz içi gerekiyor.
- İki su bardağı un, iki su bardağı toz şeker ve üç su bardağı su kullanılacak.
- 00:53Yapım Aşamaları
- Öncelikle şerbet hazırlanıyor: şeker ve su karıştırılıp kaynamaya başladıktan sonra 6-7 dakika kaynatılıyor.
- Yağ eritildikten sonra un ilave edilip kahverengi olana kadar sürekli karıştırılıyor.
- Ceviz ilave edilip 5 dakika daha karıştırılarak kavruluyor.
- 01:56Helvanın Tamamlanması
- Helva kıvama geldiğinde şerbet ilave edilip karıştırılıyor.
- Ocağın altı kapatılıp helva servise hazır hale geliyor.