Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Yıldız Hanım'ın bir yemek programında beyaz çikolatalı brownie yapımını gösterdiği bir tarif videosu. Yıldız Hanım, doğal ve organik malzemelerle çalışan bir pastacı olarak tanıtılıyor.
- Videoda beyaz çikolatalı brownie yapımı adım adım gösteriliyor. Önce çikolata ve tereyağı benmari usulü eritiliyor, ardından yumurta, şeker, un, tuz ve vanilya ile hamur hazırlanıyor. Hamur, beyaz çikolatalarla dizilerek fırın tepsisine dökülüyor ve 170 derecede 29 dakika pişiriliyor. Son olarak brownie dilimleniyor ve tadılıyor. Video, tarifin YouTube kanalında paylaşılacağı bilgisiyle sonlanıyor.
- Beyaz Çikolatalı Brownie Malzemeleri
- Beyaz çikolatalı brownie yapımına başlanıyor.
- Malzemeler arasında bir buçuk su bardağı bitter çikolata, bir bardağa yakında tereyağı, dört yumurta, bir buçuk su bardağı şeker, bir buçuk su bardağı un, bir tutam tuz, vanilya ve beyaz çikolata bulunuyor.
- Benmari usulü eritilen çikolata ve tereyağı, köpük köpük olan yumurta ve şeker karışımına ekleniyor.
- 01:41Hamur Hazırlama
- Yıldız Hanım'ın yaptığı ürünlerin en büyük özelliği doğal olması, özellikle ilaçsız tarım ve ata tohumu kullanılıyor.
- Un, vanilya ve tuz eklenerek hamur hazırlanıyor.
- Fırın tepsisine hamurun yarısından biraz fazlası dökülüyor.
- 03:17Brownie'nin Şekillendirilmesi
- Beyaz çikolatalar hamurun üzerine diziliyor.
- Hamurun geri kalanı beyaz çikolataların üzerine seriliyor.
- Brownie 170 derecede 29 dakika pişiriliyor.
- 04:34Servis Hazırlığı
- Fırından çıkan brownie kare şeklinde dilimleniyor.
- Brownie'nin dinlenmesi için 5-6 saat bekletilmesi gerekiyor.
- Hazırlanan brownie'ler lezzetli ve beyaz çikolatalı içleriyle dikkat çekiyor.