Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, bayat ekmekleri değerlendirmek için kolay bir börek tarifi paylaşıyor.
- Videoda bayat ekmekleri veya Ramazan pidelerini israf etmemek için yapılan bu tarif adım adım anlatılıyor. Önce ekmekler küp küp doğranıp süt, yumurta, baharatlar ve kaşar peyniri ile karıştırılıyor. Ardından hamur tavaya yerleştiriliyor, üzerine pastırma veya jambon ekleniyor ve geri kalan hamur ile kaplanıyor. Son olarak kapakla kapatılarak pişiriliyor. Tarif, Ramazan ayı için uygun ve lezzetli bir seçenek olarak sunuluyor.
- 00:01Bayat Ekmek Değerlendirme Böreği Tarifi
- Bayat ekmeklerinizi değerlendirebileceğiniz, mis gibiden lezzetli bir börek tarifi sunuluyor.
- Bu tarif, ekmekleri veya Ramazan pidelerini israf etmemek için çok uygun ve lezzetli bir seçenek.
- 00:18Hamur Hazırlama
- Bayat ekmekleri veya Ramazan pidelerini küp küp doğrayıp derin bir kasenin içerisine koyun.
- İçine süt, bir yumurta, tuz, karabiber, kekik veya pul biber gibi baharatlar ekleyin.
- Karışımın birbirini iyi tutmasını sağlamak için kaşar peyniri rendesi ekleyin ve iyice yoğurun.
- 01:08Pişirme
- Tavanın altını yağlayıp hamurun yarısını bastırarak yerleştirin.
- Üzerine pastırma veya jambon gibi et ürünleri ve kalın dilimlenmiş kaşar peyniri ekleyin.
- Geri kalan hamuru üzerini tamamen kapatacak şekilde yerleştirip, hamsi tavalarının kapakları gibi bir kapakla kapatarak pişirin.
- Yanlar kızarmaya başladığında ters yüz edip diğer tarafı da nar gibi kızarana kadar pişirin.
- Sıcak sıcak servis edin ve yanına salata ile servis edebilirsiniz.