Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında baharatlı karnabahar yapımını göstermektedir.
- Videoda bol baharatlı, pratik ve lezzetli bir karnabahar tarifi anlatılmaktadır. Tarif için orta boy bir karnabahar, çeşitli baharatlar (kimyon, karabiber, pul biber, kekik, zencefil, zerdeçal, tuz), mısır unu, sarımsak, yumurta ve sıvı yağ kullanılmaktadır. Karnabaharlar küçük parçalara ayrılıp baharatlı sosla marinated edilip 180 derecelik fırında pişirilir. Bu tarif özellikle karnabahar severler için, yemek beğenmeyenler için ve pazar kahvaltıları için uygun bir alternatif olarak sunulmaktadır.
- Karnabahar Tarifi Tanıtımı
- Bol baharatlı, bol lezzetli ve pratik bir karnabahar tarifi sunuluyor.
- Özellikle karnabahar severler için güzel bir alternatif olarak sunuluyor.
- 00:18Malzemeler ve Hazırlık
- Orta boy bir karnabahar kullanılıyor, yaprak kısımları kesiliyor ve diğer kısımları küçük parçalara ayrılıyor.
- Karnabaharlar yıkanıp kurulanıyor.
- 00:52Sosun Hazırlanması
- Sos için bir tatlı kaşığı kimyon, yarım tatlı kaşığı karabiber, bir tatlı kaşığı pul biber, bir tatlı kaşığı kekik, bir çay kaşığı zencefil, bir çay kaşığı zerdeçal ve bir buçuk tatlı kaşığı tuz ilave ediliyor.
- Üç yemek kaşığı mısır unu (veya normal un) ve iki diş rendelenmiş sarımsak ekleniyor.
- İki yumurta kırılıp karışımın üzerine ekleniyor.
- 02:28Pişirme ve Servis
- Karışımın üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ ilave ediliyor ve karnabaharlar içine batırılıp tepsiye diziliyor.
- Yemek 180 derecelik fırında pişiriliyor.
- Lezzetli ve hafif bir yemek olarak pazar kahvaltıları için veya yemek beğenmeyenler için güzel bir alternatif olarak sunuluyor.