Viski

Monkey Shoulder viski, 22 yıllık bir viskidir.

Ballantine’s markasının en iyi olarak kabul edilen ürünü, 1910 yılında harmanlanan Ballantine’s Finest viskisidir.

Karton bardakta viski içmek önerilmez. Viskinin içindeki suya kıyasla çok daha ince yapıda olan alkol, karton bardağa nüfuz ederek bardağı ıslatacak ve viskinin içine karışacaktır. Bu durum, hem sağlık hem de tat açısından sorunlara yol açabilir. Viski, genellikle Glencairn veya tulip şekilli gibi özel tasarımlı bardaklarda içilir.

Dalmore 12 yıllık viski, en iyi şekilde neat (saf) olarak içilir. İçim önerileri: - Cam seçimi: Aromayı ve tadı artırmak için Glencairn bardağı kullanılması önerilir. - Eklemeler: Genellikle suya veya buza ihtiyaç duymaz, ancak bir damla su eklemek lezzeti açabilir. Lezzet profili: Fruity (meyveli), spicy (baharatlı) ve malt notaları içerir; ayrıca kahve ve çikolata tonları da hissedilebilir.

Grant’s Triple Wood — üç farklı ahşap türünde olgunlaştırılmış harmanlanmış İskoç viskisi: Virgin Oak fıçıları baharatlı bir robustluk sağlar; Amerikan Oak fıçıları vanilya aromasıyla yumuşaklık katar; Bourbon fıçıları ise kahverengi şeker tatlılığı verir. Tadım notları: Burun: Olgun armut ve yaz meyveleri notalarıyla karmaşık ve temiz; Damak: Vanilya tatlılığı, malt ve hafif çiçeksi aromalar; Bitiş: Subtıl duman notasıyla uzun ve tatlı. Viskinin alkol derecesi %40’tır.

Etil alkol, viski yapımında doğrudan kullanılmaz çünkü etil alkol, doğrudan damıtılmamış ve olgunlaşmamış bir alkol türüdür. Gerçek viski, arpa, çavdar, buğday veya mısır gibi tahılların fermantasyonu ve damıtılmasıyla üretilir ve yıllarca meşe fıçılarda olgunlaştırılır.

Talisker viskisi, portakal aromalı bir içkidir.

Famous Grouse viskisinin sahibi, The Edrington Group şirketidir.

Johnnie Walker Blue Label viskisi, İskoçya kökenlidir.

Viski bardağı, viskinin tadını ve aromasını en iyi şekilde ortaya çıkarmak için kullanılır. İşe yaradığı bazı durumlar: - Tadım: Daralan ağız kısmı sayesinde viskinin aromalarını muhafaza eder ve başarılı bir nosing performansı sunar. - Kokteyller: Bazı viski bardakları, viskili kokteyller için uygundur. - Soğutma: Kalın yapısı, içeceğin kendi ısısını korumasına yardımcı olur ve buzun yavaş erimesini sağlar.

White Horse viski, İskoçya kökenlidir.

Johnnie Walker Black Label ve Double Black arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Tat ve Aroma: Black Label, daha hafif ve tatlı bir tada sahiptir, vanilya, şekerleme ve citrus notaları içerir. 2. Yaşlanma: Black Label, en az 12 yıl yaşlandırılırken, Double Black'in yaş beyanı yoktur ve daha kısa sürede olgunlaşır. 3. Fiyat: Double Black, daha yüksek bir fiyat aralığına sahiptir (yaklaşık 41.99 ila 44.99 dolar). 4. Üretim: Double Black, Black Label'ın bir versiyonu olup, daha yüksek oranda İskoç Batı Kıyısı viskileri ve Islay viskileri kullanılarak üretilir.

Bushmills viski, Kuzey İrlanda ülkesine aittir.

Three Monkeys viski, Hindistan ülkesine aittir.

Shackleton viskisi, Whyte & Mackay adlı İskoç şirketine aittir.

Viski kadehi üreten bazı markalar şunlardır: 1. Glencairn: İskoçya'daki Glencairn Crystal şirketi tarafından üretilen, İskoçya Viski Birliği tarafından önerilen resmi viski tadım kadehidir. 2. Riedel: Benzer viski kadehleri üreten bir diğer markadır. 3. Nude: Viski ve diğer içecekler için tadım kadehleri üreten bir markadır.

Viski hem sek hem de kokteyl olarak tüketilebilir, bu tamamen kişisel tercihlere bağlıdır. Sek viski, viskinin gerçek aromasını ve karakterini en iyi şekilde tatmayı sağlar. Viski kokteylleri ise içim deneyimini eğlenceli ve farklı hale getirir.

En iyi viski bardağı konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, bazı popüler ve beğenilen viski bardakları şunlardır: 1. Glencairn Cut Crystal Bardak: Viski dünyasının en saygın markalarından biri olan Glencairn, kullanımı rahat ve aromaları yoğunlaştıran bir tasarıma sahiptir. 2. Nude Alba Viski Bardağı: Kelt dilinde İskoçya anlamına gelen "Alba", el işçiliğiyle üretilmiş ve kareli deseniyle dikkat çeken bir bardaktır. 3. Norlan Whiskey Bardak: Estetik açıdan keskin bir tasarıma sahip olan bu bardak, viskinin aromasını son yuduma kadar korur. 4. Tumbler Bardak: Geniş ağzı ve buz ekleme avantajı ile blend viskiler ve kokteyller için uygundur. 5. Snifter Bardak: Konyak bardağına benzer, viskinin aromalarını içeride tutar ve döndürülerek içilmesi gerekir.

Johnnie Walker Black Label arasında en iyisi olarak değerlendirilebilecek birkaç seçenek şunlardır: 1. Johnnie Walker Black Label 12 Yıllık: İskoçya'da 12 yıl meşe fıçılarda dinlendirilen, karameli anımsatan tatlı bir keskinliğe sahip klasik bir viski. 2. Johnnie Walker Double Black: Daha yoğun dumanlı ve baharatlı bir tada sahip, Black Label'ın daha sofistike bir versiyonu. 3. Johnnie Walker Aged 18 Years: En az 18 yıl olgunlaştırılmış, tangerin ve vanilya notaları içeren, daha az dumanlı bir Black Label varyantı.

Fıçı, alkolü genellikle birkaç yıl boyunca olgunlaştırır.