Kardelen kebabı, özellikle İzmir ve İstanbul'da meşhurdur. İzmir'de, Kardelen Kebap adlı restoran, Alsancak'ta bulunmaktadır ve Türk mutfağı ile ünlüdür. İstanbul'da, Kardelen Kebap Salonu, Göztepe'de yer almakta olup, döner kebapları ve lahmacunları ile tanınmaktadır. Ayrıca, Gaziantep'te de Kardelen Kebap Salonu adında bir restoran bulunmaktadır, ancak bu mekan daha çok döner kebapları ve lahmacunları ile ünlüdür.