DAO (diamin oksidaz) eksikliğini gidermek için aşağıdaki yöntemler önerilmektedir: 1. Diyet Yönetimi: Düşük histaminli diyetler uygulamak, yüksek histamin içeren gıdaların (örneğin eski peynirler, fermente gıdalar, alkol) tüketimini azaltmak. 2. DAO Takviyeleri: Domuz böbreğinden veya diğer kaynaklardan elde edilen oral DAO enzim takviyeleri almak. 3. Vitamin ve Mineral Takviyeleri: B6, B12, çinko, bakır ve C vitamini gibi DAO üretimi için gerekli olan kofaktörlerin takviyesini yapmak. 4. Alkol ve Bazı İlaçlardan Kaçınma: Alkol ve DAO aktivitesini engelleyen ilaçlardan (örneğin NSAID'ler, antihistaminikler) uzak durmak. Önemli: DAO eksikliğinin teşhisi ve tedavisi için bir doktora danışmak gereklidir.