Sıvılarda ısı ölçümü için çeşitli yöntemler ve araçlar kullanılır: 1. Termometreler: Sıvıların sıcaklığını ölçmek için en yaygın kullanılan aletlerdir. 2. İnfrared Termometreler: Sıvının yüzeyinden ısı radyasyonu ölçerek hızlı ve temassız bir ölçüm sağlar. 3. Termistör ve Termokupl: Sıcaklık sensörleri olup, dijital termometrelerde kullanılarak hassas ölçümler yapar. 4. Daldırma Yöntemi: Termometre sıvının içine daldırılır ve sıcaklık, sıvının sıcaklığına ulaşana kadar beklenir. 5. Endüstriyel Sıcaklık Kontrol Cihazları: Büyük sistemlerde, fabrikalarda veya laboratuvarlarda kullanılır. Isı, kalorimetre kabı ile hesaplanır ve birimi Joule veya kaloridir.