316 paslanmaz çelik, 310 paslanmaz çelikten genel olarak daha iyidir, çünkü: 1. Korozyon Direnci: 316, özellikle klorürlerin neden olduğu çukurlaşma ve çatlak korozyonuna karşı daha dayanıklıdır, çünkü molibden içerir. 2. Mekanik Özellikler: 316, daha yüksek nikel içeriği sayesinde daha yüksek mukavemet ve tokluğa sahiptir. 3. Uygulama Alanları: 316, denizcilik ve kimyasal işleme gibi korozif ortamlarda yaygın olarak kullanılır. 310 paslanmaz çelik ise yüksek sıcaklık uygulamalarında daha iyidir ve fırın bileşenleri, ısı eşanjörleri gibi yerlerde tercih edilir.