Pelin Karahan, reklam çekimleriyle başladığı oyunculuk kariyerini Kavak Yelleri dizisiyle zirveye taşımıştır. Ünlü olma süreci şu şekilde özetlenebilir: İstanbul’a taşındığında, ek iş olarak Erberk Ajansı’na kaydolmuş ve burada çeşitli reklam projelerinde yer almıştır. Demirdöküm, Coca-Cola Light, Yedigün, Kit Kat gibi önemli markaların reklamlarında oynamıştır. Üniversite yıllarında hiçbir sanat altyapısı olmadan televizyon dünyasına girmiştir. İlk oyunculuk deneyimi, Cemalim dizisinde rol alması olmuştur. Asıl ününü, Kavak Yelleri dizisinde Aslı karakterini canlandırarak kazanmıştır. Daha sonra Muhteşem Yüzyıl, Yeter, Bir Zamanlar Kıbrıs gibi projelerde de yer almıştır.