Alaca Hamam'ın hikayesi şu şekildedir: Manisa'nın Şehzadeler ilçesinde bulunan ve Osmanlı döneminde II. Murad'ın Şarapdarı Hamza Bey tarafından 15. yüzyılın ortalarında, padişahın Manisa ziyareti onuruna yaptırılan tarihi bir yapıdır. Resmi kayıtlarda olmasa da, II. Murad'ın tahtı Fatih Sultan Mehmet'e bırakmasının ardından hamamın ona hizmet verdiği söylenmektedir. Restorasyon masraflarının yüksek olması nedeniyle 5 yıl önce hizmet vermeyi bırakan hamam, çürümeye yüz tutmuştur.