Yazsan Ambalaj, ürünlerin korunması, taşınması ve pazarlanması için çeşitli işlevler üstlenir. Bu işlevler şunlardır: 1. Koruma: Ambalaj, gıdaları fiziksel hasar, kir veya toz gibi dış etkenlerden korur. 2. Tazelik: Ambalaj, vakumlu ambalaj veya değiştirilmiş atmosfer ambalajı gibi teknolojilerle gıdaların bozulmasını geciktirir ve tazelik süresini uzatır. 3. Taşıma Kolaylığı: Ambalaj, ürünlerin üretim yerlerinden tüketiciye ulaşana kadar zarar görmeden taşınmasını sağlar. 4. Bilgilendirme: Ambalaj, ürün hakkında içerik, beslenme bilgileri, kullanım tarihleri, saklama koşulları ve hazırlama talimatları gibi önemli bilgileri içerir. 5. Pazarlama: Çekici ve bilgilendirici ambalajlar, tüketicilerin alım kararlarını olumlu yönde etkiler ve marka imajını güçlendirir. 6. Yasal Uygunluk: Ambalajlar, gıda güvenliği ve etiketleme ile ilgili yasal gerekliliklere uyum sağlar. 7. Sürdürülebilirlik: Çevreyi koruma amacıyla ambalajlar, biyolojik olarak parçalanabilir, geri dönüştürülebilir veya yeniden kullanılabilir malzemelerden yapılır.