Kayısı

Kayısı bahçesinin getirisi, yüksek getiri potansiyeline sahip tarımsal bir yatırım olarak değerlendirilebilir. Başlıca getiriler: - Düzenli gelir: Kayısı bahçeleri, her yıl düzenli olarak gelir sağlar. - Doğal yaşam alanı: Şehir gürültüsünden uzak, doğayla iç içe bir yaşam alanı sunar. - Değer artışı: Özellikle Malatya gibi kayısı üretiminin yoğun olduğu bölgelerde, bahçelerin değeri zamanla artar. Ayrıca, kayısıların satışı veya kurutularak kullanılması da ek gelir kaynakları sağlar.

Malatya kayısısının özellikleri şunlardır: 1. Lezzet ve Kalite: Malatya kayısısı, dünya çapında en kaliteli kayısı türü olarak bilinir ve eşsiz bir tada sahiptir. 2. Doğal Yetiştirme: Tamamen doğal yöntemlerle ve geleneksel tarım teknikleri ile üretilir. 3. Besin Değeri: Yüksek lif, vitamin (A, C, E) ve mineral (potasyum, magnezyum, demir) içeriği ile besleyici bir meyvedir. 4. Fiziksel Özellikler: İri, koni şeklinde, açık yeşilimsi-sarı kabuğa sahiptir ve güneş gören kısımlarda kırmızı-pembe yanak yapar. 5. Hasat Zamanı: Haziran sonu hasat edilir.

Gündoğdu Kayısı ve Kuruyemiş ürünleri, Malatya iline aittir.