Evet, karanfil ve cloves (karanfil) aynıdır, çünkü "clove" kelimesinin kökeni, Sanskritçede "baharat-yemiş" anlamındaki "kaṭuka-phala" sözcüğüne dayanır. Karanfil, Syzygium aromaticum veya Eugenia caryophyllata olarak bilinen, Myrtaceae familyasına ait bir ağacın çiçek tomurcuklarıdır.