Unox BakerTop fırınları, çeşitli pişirme işlemlerini gerçekleştirmek için kullanılır. Bu fırınların bazı işlevleri şunlardır: ADAPTIVE.Clima teknolojisi: Fırın, sıcaklık ve nem gibi pişirme parametrelerini sürekli izleyerek her seferinde istenen sonucu elde etmeyi sağlar. DRY.Maxi ve STEAM.Maxi teknolojileri: Fırında hem kuru hem de buharlı pişirme yöntemleri kullanılarak, ürünlerin lezzeti ve yapısı optimize edilir. Baking Essentials: Puf böreği, sünger kek, bisküvi, cupcake, croissant ve pizza gibi farklı türdeki ürünlerin pişirilmesi için özel tavalar ve ızgaralar sunar. MULTI.Time: Aynı anda farklı pişirme sürelerine sahip ürünleri pişirme imkanı tanır. Voice control: Bazı modellerde bulunan mikrofon sayesinde, fırın sesli komutlarla kontrol edilebilir.