Çayır yulafı, yani yulaf taneleri, çeşitli alanlarda fayda sağlar: 1. Hayvan Yemi: Yulaf, her türlü hayvan için iyi bir yemdir ve sığır, koyun gibi hayvanların beslenmesinde kullanılır. 2. İnsan Gıdası: Yulaf unu, ezmesi ve kepeği, kahvaltılık olarak ve bisküvi, bebek maması, çorba gibi gıdaların yapımında kullanılır. 3. Sağlık Faydaları: Yulaf, beta glukan ve lif içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir, kan şekerini dengeleyebilir, kötü kolesterolü düşürebilir ve sindirim sağlığını destekler. 4. Enerji Sektörü: Yulaftan oluşan biyokütle, enerji üretiminde kullanılabilir.