Edirne'de Edirnekâri yapılmasının nedeni, bu süsleme sanatının ilk kez Edirne'de Osmanlı İmparatorluğu döneminde gelişmesidir. Edirnekâri, ahşap, mukavva ve deri eşyaların yüzeylerine boya ve cila ile yapılan motif ve kompozisyonlar halinde uygulanır ve dekoratif eserlerin süslenmesinde kullanılır. Bu nedenle, Edirne'de bu teknikle yapılan el işleri, şehrin kültürel ve estetik mirasının bir parçası olarak günümüze kadar gelmiştir.