DenizBalıkları

Galata Köprüsü'nde istavrit, çinekop ve sarıkanat gibi balıklar sıkça yakalanır.

Balıkların bulunduğu yerler türüne ve mevsimsel değişikliklere göre farklılık gösterir: 1. Hamsi: Karadeniz'in yanı sıra Batı Karadeniz, Marmara, Akdeniz ve Azov Denizi'nde bulunur. 2. İstavrit: Ege, Akdeniz ve Karadeniz'de göçebe olarak yaşar. 3. Levrek: Kıyı suları, sahiller ve akarsuların denize döküldüğü yerlerde, özellikle Akdeniz, Karadeniz ve Marmara'da görülür. 4. Palamut: Ilık ve sıcak denizleri sever, hem açıkta hem de kıyı bölgelerde, genellikle İstanbul ve Çanakkale boğazlarında bulunur. 5. Uskumru: Kuzey Denizi, Akdeniz, Ege, Marmara ve Karadeniz'de, denizin 200 metre derinliklerinde yaşar. 6. Lüfer: Göçmen bir balık olup, kış aylarında Ege'de, yaz aylarında ise Karadeniz'de bulunur. 7. Mezgit: Atlas Okyanusu'nun kuzeyinde yaygın olarak rastlanır, kış aylarında Karadeniz'in akıntılarıyla birlikte Marmara Denizi'ne doğru göç eder.

Tekirdağ'a balık gelme ayları, balığın türüne göre değişiklik gösterir: Hamsi: Batı Karadeniz'e ek olarak Marmara, Akdeniz ve Azov Denizi'nde yıl boyunca bulunur, ancak en büyük hamsiler Batı Karadeniz'de görülür. İstavrit: Mevsimlere göre Ege, Akdeniz ve Karadeniz'de dolaşır, avlanma sezonu Eylül ayında açılır. Levrek: Akdeniz, Karadeniz ve Marmara'da en çok Şubat-Nisan ayları arasında bulunur. Palamut: İstanbul ve Çanakkale boğazı palamut avı için elverişli yerlerdir, Ekim ayında avlanır. Uskumru: Çanakkale Boğazı'nın Ege'ye bağlanan açık sahil sularında ve Saroz'da Kasım-Ocak ayları arasında avlanır. Lüfer: Kasım ve Aralık ayları lüfer balığının en lezzetli olduğu aylardır.

Mamun yemiyle aşağıdaki balıklar tutulabilir: Tatlı su balıkları: sazan, turna, yayın. Deniz balıkları: çipura, levrek, mercan, kupes, kolyoz, sargoz, karagöz.

Orak kuyruklu silikon yem, deniz levreği, turna, sudak ve tatlı su levreği (perch) gibi balıkların yakalanmasında kullanılır.

Fujin Mini Glider suni yem, istavrit, levrek, melanur, çipura ve tatlı su levreği gibi küçük avcı balıkları cezbetmek için kullanılır.

Oltada en çok tutulan balıklar arasında şunlar bulunmaktadır: İstavrit: Marmara Denizi ve Karadeniz kıyılarında sıkça avlanır. Lüfer: Sonbahar ve yaz aylarında kıyıya yakın bölgelerde tutulur. Mezgit: Kıyı balıkçılığı veya tekne balıkçılığı yapılan yerlerde avlanır. Kefal: Özellikle ilkbahar ve yaz aylarında kıyı şeritlerinde tutulur. Sardalya: Haziran ve ekim aylarında açık denizlerde ve kıyılarda avlanır.

Adrasan'da en iyi balık olarak kabul edilebilecek birkaç tür bulunmaktadır: 1. Akya: Adrasan'da büyük ve trofe balıkların olta balıkçılığında sıkça hedef alınan bir türdür. 2. Sarıkuyruk (Kuzu): Hem akya hem de sarıkuyruk balıkları, yörede "kuzu" olarak adlandırılır ve lezzetli etleriyle bilinir. 3. Orfoz: Akdeniz'e özgü bu balık, Adrasan'ın berrak sularında sıkça rastlanan ve avlanan bir türdür. 4. Sinarit: Adrasan'da büyük balık avında tercih edilen bir diğer türdür. Ayrıca, çipura, kılıç balığı, kırlangıç ve mercan gibi balıklar da Adrasan'da bol miktarda bulunan ve avlanan balıklar arasındadır.

Misina ile avlanabilen balıklar, tatlı su ve deniz balıkları olmak üzere ikiye ayrılır: Tatlı su balıkları: - alabalık; - sazan; - turna balığı; - yılan balığı. Deniz balıkları: - ton balığı; - palamut; - levrek; - çipura; - sardalya; - mercan. Ayrıca, göçmen balık türleri de misina ile avlanabilir, bunlar arasında somon, hamsi, istavrit, merlangiç ve mako köpekbalığı bulunur.

Çipura balığı en çok Akdeniz ve Ege kıyılarında tutulur. Ayrıca, bu balık Kanarya Adaları, İngiltere kıyıları, Verde Burnu ve Karadeniz'in bazı bölgelerinde de bulunabilir.

Ryuji Vertical 12.5 cm 60 gr jig yem, kıyıdan yapılan shore jig avlarında ve tekneden veya bottan hızlı jig aksiyonuyla kullanılır. Bu yem, lahoz, mercan, sinarit, lambuka, tral, palamut, torik, akya, liça ve ceylan palamutu gibi yırtıcı balıkların hedeflenmesinde etkilidir.

İstanbul'da en çok tutulan balıklar arasında istavrit ve çinekop öne çıkmaktadır. Bunun yanı sıra palamut, levrek, kefal ve zargana da İstanbul sularında sıkça avlanan balıklar arasındadır.

Cunda Adası'nda papalina balığı özellikle önerilir. Bunun yanı sıra, levrek, kefal ve mercan balıkları da Cunda Adası'nda taze olarak bulunabilir ve tüketilebilir.

En iyi barbun balığı, genellikle taş barbun olarak bilinen türdür. Barbun balığının diğer çeşitleri arasında kum barbun, ot barbun ve paşa barbun bulunur. Barbun balığının lezzeti ve kalitesi, yaşadığı bölgeye ve beslenme alışkanlıklarına göre de değişebilir.

Kuşadası'nda mevsimine göre çeşitli balıklar tutulabilir. Genellikle tutulan balıklar arasında mercan, çipura, fangri, karagöz ve kolyoz bulunur. Ayrıca, sardalya, çimçim ve mamun gibi yemler kullanılarak kopes balığı da yakalanabilir.

Surf casting balıkçılığında hedef balık türüne göre çeşitli doğal ve yapay yemler kullanılır. Doğal yemler arasında şunlar bulunur: - kum solucanı; - karides; - mavi yengeç; - kalamar. Yapay yemler ise silikon ve benzeri cansız yemleri içerir. Ayrıca, yemlerin iğnede uzun süre kalmasını sağlamak için yem ipi ve yem şişi de kullanılır.

Kefal ve levrek farklı balık türleridir. Kefal, ülkemizin her denizinde bulunan ve birçok türü olan bir balıktır. Levrek ise derisi iri pullarla örtülü, 50-60 cm boylarına ulaşabilen bir balık türüdür.

Okyanuslarda iyi balık seçenekleri arasında şunlar bulunmaktadır: 1. Pisi Balığı: Skagerrak, Kattegat, Belte, Öresund ve Baltık Denizi'ndeki sürdürülebilir balıkçılık alanlarından gelir. 2. Mezgit: Sadece olta ve oltalarla yakalandığında sürdürülebilir olarak kabul edilir. 3. Pollock: Barents Denizi, Norveç Denizi, Spitsbergen ve Ayı Adaları'ndan gelen, sürdürülebilir balıkçılık yöntemleriyle elde edilen türler. 4. İber İstavriti: Portekiz sularından ve Biscay Körfezi'nden, kapama ve kaldırma ağlarıyla yakalanırsa önerilir. 5. Albakor Ton Balığı: El halatları ve oltalar kullanılarak yakalanan, hafif etli ve yumuşak yapılı popüler bir gıda balığıdır. Bu balıklar, sürdürülebilirlik ve balıkçılık yöntemlerinin doğruluğu açısından "İyi Balık" listesinde yer almaktadır.

Atakum Balıkçı Barınağı'nda bulunan balıklar arasında hamsi, istavrit, palamut, çupra, levrek, kalkan gibi türler yer almaktadır.

Kalkan balığı avı, 1 Mayıs - 30 Haziran tarihleri arasında bütün denizlerimizde yasaktır. Diğer dönemlerde ise kalkan balığı avı yıl boyunca yapılabilmektedir.