Yam, sağlık açısından çeşitli faydalar sunar: Antioksidan ve lif içeriği: Diyet lifleri bakımından zengindir, bu da bağırsak florasını dengeler ve kolon kanserine karşı koruma sağlar. Mineral ve vitamin deposu: C, B5, manganez, magnezyum, potasyum ve tiamin gibi vitamin ve mineraller içerir. Bağışıklık sistemi desteği: İltihaplanmayı azaltarak bağışıklık sistemini güçlendirir. Kemik sağlığı: Kemiklerin sağlıklı gelişmesine katkı sağlar. Demir emilimi: C vitamini sayesinde demir emilimini destekler. Yam, mangalda, ızgarada, fırında veya kaynatılarak tüketilebilir. Yam'ın bazı türleri, geleneksel tıpta mide şikayetleri, öksürük ve adet krampları gibi durumların tedavisinde de kullanılır. Yam tüketmeden önce bir uzmana danışılması önerilir.