Aktarlar, geleneksel olarak bitkisel ürünler, baharatlar, doğal ilaçlar ve şifalı bitkiler satan kişi veya dükkânlardır. İşlerini yaparken çeşitli görevleri yerine getirirler: 1. Ürün Satışı: Bitkisel yağlar, bal, polen, çaylar, bitkisel kürler gibi doğal ürünlerin satışını yaparlar. 2. Bitkisel Tedavi Önerileri: Müşterilere bitkilerin hangi sağlık sorunları için kullanılabileceği konusunda tavsiyelerde bulunurlar. 3. Ürün Hazırlama: Bazı durumlarda bitkisel ürünleri karıştırarak özel kürler veya tedavi amaçlı karışımlar hazırlarlar. 4. Bilgilendirme ve Danışmanlık: Müşterilere bitkisel ürünlerin nasıl kullanılacağı, hangi dozda ve sıklıkta tüketilmesi gerektiği konusunda bilgi verirler. 5. Doğal Kozmetik Ürünleri Satışı: Doğal sabunlar, şampuanlar, cilt bakım yağları gibi ürünleri de satarlar. 6. Yerel Bilginin Korunması: Nesilden nesile aktarılan bitkisel tedavi bilgilerinin korunmasına katkıda bulunurlar.