Mezcal, genellikle dumanlı ve keskin bir tat ile bilinen agav bitkisinden üretilen bir alkol türüdür. Çeşitli şekillerde tüketilebilir: 1. Tek başına: Geleneksel olarak temiz bir şekilde, narenciye dilimleri ve baharatlarla birlikte içilir. 2. Kokteyllerde: Mezcal, özellikle Mezcal Margarita ve Mezcal Sour gibi kokteyllerin ana malzemesidir. 3. Kültürel etkinliklerde: Meksika'nın festivalleri ve sosyal etkinliklerinde önemli bir yere sahiptir. Mezcal, aynı zamanda otantik ve otantik bir içki deneyimi sunan, kültürel bir sembol olarak da kabul edilir.