Bozulmuş fındık kremasının nasıl anlaşılacağına dair bilgi bulunamadı. Ancak, genel olarak bozulmuş kremanın belirtileri şunlardır: Kötü koku: Koklandığında kötü bir koku geliyorsa, krema bozulmuş olabilir. Küf oluşumu: Küf oluşmuşsa, krema bozulmuştur. Pullanma: Bir bardak sıcak suya bir kaşık krema konulduğunda, suyun içinde beyaz pullar oluşturuyorsa, krema bozulmuştur. Ayrıca, açılmış fındık kreması, buzdolabında iki ila üç ay dayanabilir. Kremanın bozulup bozulmadığından emin olunmadığında, tüketilmemesi önerilir.