• Buradasın

    Zeytinyağlı brüksel lahanası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
    Malzemeler:
    • 500 gr. Brüksel lahanası 1
    • 1 adet soğan 13
    • 3 yemek kaşığı kuş üzümü 1
    • 2 yemek kaşığı esmer pirinç 1
    • 1 tatlı kaşığı tuz 1
    • 1 çay kaşığı karabiber 1
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1
    Yapılışı:
    1. Esmer pirinci 30 dk. sıcak suda bekletin 1.
    2. Soğanı yemeklik doğrayın, Brüksel lahanasını yıkayıp sarı yapraklarını ayırın 1.
    3. Geniş bir tencereye soğanı, yıkayıp süzdüğünüz esmer pirinçleri, tuz ve karabiberi koyun 1. Üzerine 1 bardak su ekleyip 15-20 dakika pişirin 1.
    4. Daha sonra tencereye Brüksel lahanası ve kuş üzümlerini ekleyin 1. 3 su bardağı daha sıcak su ekleyerek 20 dakika pişirin 1.
    5. Ocağın altını kapattıktan sonra tencereye zeytinyağı ekleyin 1. Yemeğiniz servise hazır 1.
    Afiyet olsun!
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. dogalbiryasam.com
        1
      2. sefabdullahusta.com
        2
      3. yemektavsiyesi.com.tr
        3
      4. neoldu.com.tr
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Brüksel Lahanasının içine ne konur?

    Brüksel lahanasının içine çeşitli malzemeler konularak farklı yemekler yapılabilir. İşte bazı öneriler: 1. Zeytinyağlı Brüksel Lahanası: Brüksel lahanası, soğan, sarımsak, havuç, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile birlikte pişirilebilir. 2. Fırında Brüksel Lahanası: Lahanalar, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kırmızı biber ile marine edilip fırında kızartılabilir. 3. Sote Brüksel Lahanası: Lahanalar, tereyağı, limon suyu, sarımsak ve baharatlarla sotelenebilir. 4. Salata: Brüksel lahanası, armut, soya filizi, file badem ve özel bir sos ile karıştırılarak salata yapılabilir. 5. Mücver: Brüksel lahanası, dereotu, süt kreması, yumurta ve peynir ile mücver hazırlanabilir.
    5 kaynak

    Brüksel Lahana salatasına yoğurt konur mu?

    Evet, Brüksel lahanası salatasına yoğurt konur. Yoğurtlu Brüksel lahanası salatası için bazı tarifler şunlardır: 1. Yemek.com Tarifi: Brüksel lahanaları pişirilip bir kaba alınır, üzerine rendelenmiş havuç ve mısır eklenir. 2. Nefisyemektarifleri.com Tarifi: Yoğurt, dövülmüş sarımsak ve tuzla karıştırılıp, haşlanmış ve soğutulmuş Brüksel lahanasının üzerine dökülür.
    5 kaynak

    Brüksel Lahanasına portakal suyu konur mu?

    Evet, brüksel lahanasına portakal suyu konur. Bu, portakallı brüksel lahanası tariflerinin ortak bir bileşenidir.
    5 kaynak

    Brüksel Lahanasının piştiğini nasıl anlarız?

    Brüksel lahanasının piştiğini anlamak için şu belirtilere dikkat edilebilir: 1. Renk ve Kıvam: Pişmiş Brüksel lahanası, yapraklarının rengi daha parlak bir yeşile döner ve yumuşar. 2. Koku: Pişirildikten sonra Brüksel lahanası hafif bir kükürt kokusuna sahip olur, eğer koku ekşiye döndüyse lahanalar bozulmaya başlamış olabilir. 3. Çatal Testi: Lahanaların çatal veya bıçakla kolayca delinmesi, piştiğini gösterir. Pişirme yöntemine göre de kontrol yapılabilir; örneğin, fırında pişirildiğinde lahanaların kızarıp yumuşaması beklenir.
    5 kaynak

    Brüksel lahana suda bekletilirse ne olur?

    Brüksel lahanasını suda bekletmek, sebzenin acılığını gidermek ve etkili bir temizleme sağlamak için yapılır. Bu işlem şu şekilde yapılır: 1. Brüksel lahanalarını soğuk suya koyun ve 2-3 dakika bekletin. 2. Suyu değiştirin ve lahanaları durulayın. Ayrıca, Brüksel lahanasını haşlamadan önce 3 dakika kaynar suya koyup, ardından 3 dakika buzlu suya atmak da sebzenin daha iyi korunmasını sağlar.
    5 kaynak

    Brüksel lahana salatasına hangi sos yakışır?

    Brüksel lahana salatasına yoğurt sosu ve hardal sosu yakışır. Yoğurt sosu için gerekli malzemeler: - 1-2 yemek kaşığı yoğurt. Hardal sosu için gerekli malzemeler: - 1 yemek kaşığı dijon hardalı; - Yarım limonun suyu; - 3 yemek kaşığı zeytinyağı; - Deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber.
    5 kaynak

    Brüksel lahana ile hangi salata yapılır?

    Brüksel lahanası ile çeşitli salatalar yapılabilir. İşte bazı tarifler: 1. Klasik Brüksel Lahanası Salatası: Brüksel lahanalarını ince dilimler halinde doğrayın, bir kasede limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın, doğranmış lahanaları sos ile harmanlayın, isteğe bağlı olarak ceviz içi ekleyerek servis edin. 2. Brüksel Lahanası ve Nar Salatası: Brüksel lahanalarını ince doğrayın, bir kaseye alın ve üzerine nar taneleri ekleyin. Ayrı bir yerde nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırarak salatanın üzerine dökün, iyice karıştırdıktan sonra soğuk servis yapın. 3. Kızarmış Brüksel Lahanası Salatası: Brüksel lahanalarını ortadan ikiye kesin ve bir fırın tepsisine yerleştirin, üzerine zeytinyağı, sarımsak tozu, tuz ve karabiber ekleyin, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika kızartın, fırından çıkınca üzerine parmesan peyniri serpip sıcak servis yapın. 4. Brüksel Lahanalı ve Quinoa Salatası: Brüksel lahanalarını ince doğrayın ve bir kasede quinoa ile karıştırın, taze maydanoz, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyerek iyice karıştırın, soğuk servis yapın.
    5 kaynak