• Buradasın

    Zeytinyağı fabrikalarının bir artığı olan zeytin küspesine ne denir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Zeytinyağı fabrikalarının bir artığı olan zeytin küspesine "pirina" denir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. zeytinhakkindahersey.tr.gg
        1
      2. ozoglunakliyat.com.tr
        2
      3. bilgeagacdergisi.com
        3
      4. senakademi.com.tr
        4
      5. ustayemektarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Sofralık zeytin ve zeytinyağı teknolojisi nedir?

    Sofralık zeytin ve zeytinyağı teknolojisi, zeytin meyvesinin tüketilebilir hale getirilmesi için uygulanan işlemler bütünüdür. Sofralık zeytin üretiminde kullanılan bazı teknolojiler şunlardır: Salamura yöntemi. Kırma zeytin yöntemi. Çizik zeytin yöntemi. Sele zeytin yöntemi. Zeytinyağı üretiminde ise genel olarak şu adımlar izlenir: 1. Hasat edilen zeytinler yıkanır ve kırıcılar ile parçalanır. 2. Parçalanan zeytinler makineler yardımıyla yoğrularak hamur kıvamına getirilir. 3. Olgunlaşma işlemi gerçekleştikten sonra zeytin hamuru dekantöre aktarılır ve santrifüj işlemlerine tabi tutularak karasu, yağ ve prina ayrılır.
    5 kaynak

    Zeytin küspesinden ne yapılır?

    Zeytin küspesi, yani pirina, çeşitli şekillerde değerlendirilir: 1. Yemeklik Yağ Üretimi: Pirina, işlenerek yemeklik yağa dönüştürülür. 2. Sabun Üretimi: Yağ bakımından zengin olan küspe, sabun yapımında kullanılır. 3. Hayvan Yemi ve Gübre: Kurutulmuş pirina, hayvan yemi ve organik gübre olarak kullanılır. 4. Kalorifer Yakıtı: Yağı çıkarılan küspe, preslenerek soba ve kalorifer yakıtı olarak ekonomiye kazandırılır.
    5 kaynak