• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Yumurtanın sarısı dağılmadan nasıl kırılır?

    • #Gıda
    • #Tarif
    • #Yumurta
    • #Pişirme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yumurtanın sarısı dağılmadan kırılması için şu yöntemler önerilir:
    1. Kaseye Kırma: Yumurtayı doğrudan tavaya kırmak yerine, her bir yumurtayı ayrı küçük bir kaseye kırıp ardından tavaya aktarmak sarının dağılmasını engelleyebilir 3.
    2. Düz Yüzeye Karşı Kırma: Yumurtayı tezgah gibi düz bir yüzeye karşı kırmak, kabuk parçalarının yumurtaya karışma olasılığını azaltır 5.
    3. Yumurta Akı ile Ayırma: Yumurtayı kırdıktan sonra, sarısını ve akını küçük bir huninin içine ayrı ayrı dökmek de sarının dağılmasını önleyebilir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ahaber.com.tr
        1
      2. doktorannem.com
        2
      3. haberglobal.com.tr
        3
      4. coskunyumurta.com
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    • Yumurtanın sarısı neden dağılır?

    • Farklı yumurta kırma teknikleri nelerdir?

    • Yumurtayı kırarken nelere dikkat edilmeli?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Yumurta kırarken neden kabuk girmez?

    Yumurta kırarken kabuğun yumurtaya girmemesi için yumurtayı düz bir yüzeye karşı kırmak önerilir. Ayrıca, yumurtayı avucunuzda sıkıca tutarak ve işaret ve orta parmağınızla üst tarafı, yüzük ve serçe parmağınızla alt tarafı kavrayarak tek elinizle ortadan ikiye ayırabilirsiniz. Bu şekilde, kabuk parçaları yumurtaya karışmaz.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekHazırlama
    • #Yumurta
    5 kaynak

    Yumurta nasıl kırılır kolay?

    Yumurtayı kolay bir şekilde kırmak için şu adımları izlemek gerekir: 1. Yumurtayı baskın elinizde tutun. 2. Baş parmağınız ve ilk iki parmağınız arasında yumurtayı sıkıca kavrayın. 3. Yumurtanın karnını sert bir yüzeye (tezgah, metal kase, tava vb.) sıkıca vurun. 4. Yumurtanın her iki yarısını da açın. 5. Yumurtaları bir kaseye veya tavaya boşaltın. Ayrıca, yumurtayı tek elle kırmayı da öğrenebilirsiniz.
    • #Talimatlar
    • #YemekHazırlığı
    • #Yumurta
    5 kaynak

    Yumurtanın sarısı neden tek parça halinde ayrılır?

    Yumurtanın sarısının tek parça halinde ayrılmasının nedeni, yumurtanın beyazı ile sarısının yoğunluk farkından kaynaklanmasıdır. Yumurtayı buzdolabından çıkardıktan hemen sonra kırıp ayırırsanız, bu yoğunluk farkı daha belirgin hale gelir ve sarının beyazı kolayca ayrılması sağlanır.
    • #Bilim
    • #Gıda
    • #Yumurta
    • #Kimya
    5 kaynak

    Yumurta sarısı neden ayrılmaz?

    Yumurta sarısının ayrılmama nedeni, yumurtanın bayat olması olabilir.
    • #Gıda
    • #Yumurta
    5 kaynak

    Kırılmayan yumurta neden olur?

    Kırılmayan yumurta durumunun iki ana nedeni vardır: 1. Yumurta Kabuğunun Yapısı: Yumurta kabukları, kalsiyum karbonat (kalsit) kristalleri ve kolajenden yapılmış ince bir iç zar ile sertleştirilmiştir. 2. Yumurtanın Konumu: Yumurtaların kırılmaması için, sivri uçları yukarı bakacak şekilde dizilmesi ve ağırlığın tüm yüzey alanına dağıtacak şekilde adım atılması gerekir.
    • #Bilim
    • #Yumurta
    • #Fizik
    5 kaynak

    Rafadan yumurtanın sarısı neden sulu olur?

    Rafadan yumurtanın sarısının sulu olmasının nedeni, yumurtanın kaynar suyun içinde az pişirilmesidir.
    • #Gıda
    • #Yumurta
    • #Pişirme
    • #Tarif
    5 kaynak

    Yumurta kırarken neden dağılır?

    Yumurta kırıldığında dağılmasının nedeni, yumurtanın bayatlamış olmasıdır.
    • #Gıda
    • #Yumurta
    • #Hazırlık
    • #Tazelik
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"b99g0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fyumurtanin-sarisi-dagilmadan-nasil-kirilir-2787301467%3Flr%3D213%26ncrnd%3D21791","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8554850271753400594","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753400599567826-13908980579212935961-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-118-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b99gw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"b99g1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b99gw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"b99g2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Yumurtanın sarısı dağılmadan kırılması için şu yöntemler önerilir:\n\n1. **Kaseye Kırma**: Yumurtayı doğrudan tavaya kırmak yerine, her bir yumurtayı ayrı küçük bir kaseye kırıp ardından tavaya aktarmak sarının dağılmasını engelleyebilir [```3```](https://haberglobal.com.tr/yasam/yumurta-sarisinin-dagilmasini-engellemenin-en-kolay-yolu-277768).\n2. **Düz Yüzeye Karşı Kırma**: Yumurtayı tezgah gibi düz bir yüzeye karşı kırmak, kabuk parçalarının yumurtaya karışma olasılığını azaltır [```5```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yumurta-nasil-kirilir).\n3. **Yumurta Akı ile Ayırma**: Yumurtayı kırdıktan sonra, sarısını ve akını küçük bir huninin içine ayrı ayrı dökmek de sarının dağılmasını önleyebilir [```4```](https://coskunyumurta.com/yumurtanin-puf-noktalari.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.ahaber.com.tr/galeri/yasam/yumurta-nasil-saklanir/9","title":"Yumurta Nasıl Saklanır?","shownUrl":"https://www.ahaber.com.tr/galeri/yasam/yumurta-nasil-saklanir/9"},{"sourceId":2,"url":"https://doktorannem.com/makale/yumurta-pisirme-yontemleri.html","title":"Yumurta Pişirme Yöntemleri | Doktor Annem","shownUrl":"https://doktorannem.com/makale/yumurta-pisirme-yontemleri.html"},{"sourceId":3,"url":"https://haberglobal.com.tr/yasam/yumurta-sarisinin-dagilmasini-engellemenin-en-kolay-yolu-277768","title":"Yumurta Sarısının Dağılmasını Engellemenin En Kolay Yolu!","shownUrl":"https://haberglobal.com.tr/yasam/yumurta-sarisinin-dagilmasini-engellemenin-en-kolay-yolu-277768"},{"sourceId":4,"url":"https://coskunyumurta.com/yumurtanin-puf-noktalari.html","title":"Yumurtanın Püf Noktaları | Coşkun Yumurta","shownUrl":"https://coskunyumurta.com/yumurtanin-puf-noktalari.html"},{"sourceId":5,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yumurta-nasil-kirilir","title":"Yumurta Nasıl Kırılır?","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yumurta-nasil-kirilir"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Yumurtanın sarısı dağılmadan nasıl kırılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"#Yumurta"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Yumurtanın sarısı neden dağılır?","url":"/search?text=Yumurta+sar%C4%B1s%C4%B1+neden+da%C4%9F%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Farklı yumurta kırma teknikleri nelerdir?","url":"/search?text=Yumurta+k%C4%B1rma+teknikleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Yumurtayı kırarken nelere dikkat edilmeli?","url":"/search?text=Yumurta+k%C4%B1rarken+dikkat+edilmesi+gerekenler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Yumurtan%C4%B1n+sar%C4%B1s%C4%B1+da%C4%9F%C4%B1lmadan+nas%C4%B1l+k%C4%B1r%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8554850271753400594","reqid":"1753400599567826-13908980579212935961-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-118-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753400599567826-13908980579212935961-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-118-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b99gw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"b99g3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://m.haberturk.com/yasam/haber/1064842-yumurta-pisirmenin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilimup.com/yumurtalar-nasil-buyuk-kuvvetler-karsisinda-kirilmiyor?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/yumurta-haslarken-neden-catlar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.youtube.com/watch%3fv=dCstJbYmzvU?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yumurta-nasil-kirilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/faydali-ipuclari/q/yumurta-kirarken-neden-kabuk-girmez-1572521069","header":"Yumurta kırarken neden kabuk girmez?","teaser":"Yumurta kırarken kabuğun yumurtaya girmemesi için yumurtayı düz bir yüzeye karşı kırmak önerilir. Ayrıca, yumurtayı avucunuzda sıkıca tutarak ve işaret ve orta parmağınızla üst tarafı, yüzük ve serçe parmağınızla alt tarafı kavrayarak tek elinizle ortadan ikiye ayırabilirsiniz. Bu şekilde, kabuk parçaları yumurtaya karışmaz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirlama","text":"#YemekHazırlama"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"#Yumurta"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yumurta-nasil-kirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/diyet-yumurta-kirmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.how-what-advice.com/13085415-how-to-crack-an-egg-6-steps-with-pictures?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.palatabledishes.com/10595641-how-to-break-an-egg?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://m.haberturk.com/yasam/haber/1064842-yumurta-pisirmenin-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yumurta-nasil-kirilir-kolay-34257262","header":"Yumurta nasıl kırılır kolay?","teaser":"Yumurtayı kolay bir şekilde kırmak için şu adımları izlemek gerekir: 1. Yumurtayı baskın elinizde tutun. 2. Baş parmağınız ve ilk iki parmağınız arasında yumurtayı sıkıca kavrayın. 3. Yumurtanın karnını sert bir yüzeye (tezgah, metal kase, tava vb.) sıkıca vurun. 4. Yumurtanın her iki yarısını da açın. 5. Yumurtaları bir kaseye veya tavaya boşaltın. Ayrıca, yumurtayı tek elle kırmayı da öğrenebilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirligi","text":"#YemekHazırlığı"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"#Yumurta"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yumurtann-sars-ve-beyaz-neden-ayrlr?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/yumurtanin-icindeki-beyaz-kisim-kalaza-nedir-yenir-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.main-board.com/786347/yumurtanin-sarisi-akindan-nasil-ayrilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.how-what-advice.com/13076390-4-ways-to-separate-egg-whites-and-yolks?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hayvanlar.com.tr/konular/yumurtanin-beyazi-ve-sarisi.32814/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/yumurtanin-sarisi-neden-tek-parca-halinde-ayrilir-1782476324","header":"Yumurtanın sarısı neden tek parça halinde ayrılır?","teaser":"Yumurtanın sarısının tek parça halinde ayrılmasının nedeni, yumurtanın beyazı ile sarısının yoğunluk farkından kaynaklanmasıdır. Yumurtayı buzdolabından çıkardıktan hemen sonra kırıp ayırırsanız, bu yoğunluk farkı daha belirgin hale gelir ve sarının beyazı kolayca ayrılması sağlanır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/bilim","text":"#Bilim"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"#Yumurta"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pratikyemektarifi.net/pratik_bilgiler/yumurta-sarisindan-kolayca-nasil-ayrilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yumurtann-sars-ve-beyaz-neden-ayrlr?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.drinkfood.biz/tr/breads-breakfasts/egg-recipes/1017026508.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ortaokullar.com.tr/yumurtanin-sarisi-dagiliyorsa-bozuk-mudur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.milliyet.com.tr/yumurtanin-s0arisi-ile-beyazi-kolayca-nasil-ayrilir-/Blog/%3fBlogNo=423726?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yumurta-sarisi-neden-ayrilmaz-1449138981","header":"Yumurta sarısı neden ayrılmaz?","teaser":"Yumurta sarısının ayrılmama nedeni, yumurtanın bayat olması olabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"#Yumurta"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilimup.com/yumurtalar-nasil-buyuk-kuvvetler-karsisinda-kirilmiyor?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/saglik/haber/157400-yumurtayi-kirmadan-once-yikayin?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altasyumurta.com/yumurtanin-kirilmamasi-ve-kolay-soyulmasi-icin?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefes.com.tr/arastirma-iste-yumurtanin-kirilmasini-onlemenin-en-iyi-yolu-33578?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yumurta-neden-krlmaz?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/kirilmayan-yumurta-neden-olur-3955432942","header":"Kırılmayan yumurta neden olur?","teaser":"Kırılmayan yumurta durumunun iki ana nedeni vardır: 1. Yumurta Kabuğunun Yapısı: Yumurta kabukları, kalsiyum karbonat (kalsit) kristalleri ve kolajenden yapılmış ince bir iç zar ile sertleştirilmiştir. 2. Yumurtanın Konumu: Yumurtaların kırılmaması için, sivri uçları yukarı bakacak şekilde dizilmesi ve ağırlığın tüm yüzey alanına dağıtacak şekilde adım atılması gerekir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/bilim","text":"#Bilim"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"#Yumurta"},{"href":"/yacevap/t/fizik","text":"#Fizik"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Rafadan_yumurta?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altasyumurta.com/yumurtayi-kac-dakika-haslarsak-hangi-kivamda-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/haslanms-yumurta-nasl-sulu-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haslama.gen.tr/rafadan-yumurta-nasil-haslanir-puf-noktalari-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/hafif-sulu-yumurta-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/rafadan-yumurtanin-sarisi-neden-sulu-olur-710581275","header":"Rafadan yumurtanın sarısı neden sulu olur?","teaser":"Rafadan yumurtanın sarısının sulu olmasının nedeni, yumurtanın kaynar suyun içinde az pişirilmesidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"#Yumurta"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/saglik/2019/07/24/yumurta-hakkindaki-bu-bilgiler-sasirtiyor-iste-yumurta-hakkinda-bilinmeyen-bilgiler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilgiustam.com/yumurtalari-kullanirken-saklarken-ve-pisirirken-yapilan-hatalar-yumurta-guvenligi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neoldu.com.tr/yumurtanin-onemi-ve-kullanma-sekilleri-8594h.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yenirmi.com.tr/yumurtanin-sarisi-dagilirsa-yenir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://harbiyiyorum.com/bunlari-bilelim-yumurtanin-dayanma-suresi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yumurta-kirarken-neden-dagilir-1919953816","header":"Yumurta kırarken neden dağılır?","teaser":"Yumurta kırıldığında dağılmasının nedeni, yumurtanın bayatlamış olmasıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"#Yumurta"},{"href":"/yacevap/t/hazirlik","text":"#Hazırlık"},{"href":"/yacevap/t/tazelik","text":"#Tazelik"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b99gw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"b99g4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b99gw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"b99g5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b99gw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}