Buradasın
Yumurtanın sarısı neden tek parça halinde ayrılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yumurtanın sarısının tek parça halinde ayrılmasının nedeni, yumurtanın beyazı ile sarısının yoğunluk farkından kaynaklanmasıdır 1.
Yumurtayı buzdolabından çıkardıktan hemen sonra kırıp ayırırsanız, bu yoğunluk farkı daha belirgin hale gelir ve sarının beyazı kolayca ayrılması sağlanır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: