Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yumurtanın bir kısmı dışarı çıkmışsa, yani kabuğu zarar görmüşse, yenmemesi önerilir 24. Kabuk, yumurtanın iç kısmının da bozulma ihtimalini gösterir ve mikroskobik boyutlarda bakterilerin içeri sızmasına neden olabilir 2.
Ayrıca, çatlak yumurtalar oda sıcaklığında saklanmamalı ve buzdolabında en fazla 3-4 gün içinde tüketilmelidir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: