Buradasın
Yumurta beyazından hangi şekerler yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
- Beze (mereng), yumurta beyazı ve şekerin çırpılıp fırında kurutulmasıyla elde edilen, hafif ve çıtır bir tatlıdır 25.
- Royal icing, yumurta beyazı ve şekerle yapılan bir sostur 1. Kurabiyelerin üzerinde süslemek için kullanılır 1.
Ayrıca, yumurta beyazı kullanılarak krem şanti de yapılabilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: