Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yumurta alerjisi olan bireyler kahvaltıda aşağıdaki alternatifleri tüketebilirler:
- Baklagiller: Nohut, mercimek ve fasulye gibi baklagiller yüksek protein içerir ve bitkisel kaynaklardır 1.
- Tahıllar: Kinoa, chia ve keten tohumu gibi tahıllar karbonhidrat ve bitkisel protein açısından zengindir 1.
- Soya Ürünleri: Tofu, tempeh ve seitan gibi soya ürünleri hayvansal protein kaynaklarına alternatiftir 1.
- Kuru Yemişler: Fındık, badem ve ceviz gibi kuru yemişler lezzetli ve iyi birer bitkisel protein kaynağıdır 1.
- Meyve Püreleri: Muz, elma gibi meyvelerin püresi, yumurta yerine bağlayıcı olarak kullanılabilir 24.
- Keten Tohumu Jeli: 1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumunu 3 yemek kaşığı suyla karıştırıp jel haline getirerek yumurta yerine kullanabilirsiniz 34.
Bu alternatifler, yumurta alerjisi olan bireylerin protein ihtiyacını karşılamasına ve alerjik reaksiyon riskini azaltmasına yardımcı olabilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
