Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yoğurtlu makarna yapmak için gerekli malzemeler:
- yarım paket makarna 12;
- 1 yemek kaşığı tereyağı 1;
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1;
- sıcak su (üzerini iki parmak geçecek kadar) 1;
- 1 tatlı kaşığı salça 1;
- yoğurt 12;
- sarımsak (ezilmiş) 12;
- tuz 12.
Hazırlanışı:
- Tereyağ ve sıvı yağ birlikte eritilir ve salça, tuz eklenip kavrulur 1.
- Az su eklenerek salça yumuşatılır ve makarna eklenip karıştırılır 1.
- Üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su eklenir ve kaynadıktan sonra kapağı kapalı kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirilir 1.
- Yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuz karıştırılır 1.
- Pişip servis tabağına alınan makarnanın üzerine hazırlanan yoğurtlu sos yayılır 1.
- Tereyağla kırmızı toz biber kızdırılıp üzerine gezdirilip servis edilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: