Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yoğurtlu makarna yapmak için gerekli malzemeler:
- 250 gram makarna 1;
- 1 kase yoğurt 1;
- 1 tatlı kaşığı domates salçası 1;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1;
- 1 çay kaşığı nane 1;
- 1 çay kaşığı pul biber 1;
- 1 çay kaşığı tuz 1;
- yarım çay kaşığı karabiber 1.
Yapılışı:
- Bir tencerede su kaynatın ve makarnaları içerisine ilave edin 1. 12-13 dakika haşlayın 1.
- Bir sosluk ya da tavaya sıvı yağı alın, üzerine salçayı ilave edin 1. Üzerine nane, pul biber, tuz ve karabiberi ilave edin 1. 1 dakika pişirin 1.
- Yoğurdu bir kaseye alın ve çırpın 1.
- Makarnaları süzün 1.
- Tabağa önce makarna, ardından yoğurdu ekleyin 1. Üzerine sostan gezdirin 1.
Alternatif bir tarif:
- 1 çorba kaşığı domates salçası 3;
- 3 diş sarımsak 3;
- 1 çay kaşığı tuz 3;
- 1 tatlı kaşığı kuru nane 3;
- 1 tatlı kaşığı pul biber 3;
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı 3;
- 2 su bardağı yoğurt 3;
- 3 su bardağı çiğ kepekli makarna 3.
Yapılışı:
- Makarnaları üzerini 2 parmak geçecek kadar suda haşlayın 3.
- Ayrı bir kapta yoğurt ile rendelediğiniz sarımsakları ve tuzu karıştırın 3.
- Haşlanan makarnayı geniş bir kaba alıp üzerine yoğurdu dökün 3.
- Zeytinyağında salça, pul biber ve naneyi sos haline getirdikten sonra yoğurdun üzerine dökün 3.
- Yoğurtlu makarna servise hazır 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: