• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Yoğurtlu köfte hangi yöreye ait?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • YöreselYemekler

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yoğurtlu köftenin hangi yöreye ait olduğu, yapılan yoğurtlu köfte türüne göre değişiklik göstermektedir:
    • Çankırı yöresi: "Yoğurtlu Bulgur Köftesi" olarak bilinen bir yoğurtlu köfte türü, Çankırı yöresine aittir 1.
    • Kilis yöresi: "Yoğurtlu Köfte (Bayram Yemeği)" olarak bilinen bir yoğurtlu köfte türü, Kilis yöresine aittir 2.
    • Elazığ yöresi: "Yoğurtlu Köfte" olarak bilinen bir yoğurtlu köfte türü, Elazığ yöresine aittir 3.
    • Malatya yöresi: "Yoğurtlu Köfte" olarak bilinen bir yoğurtlu köfte türü, Malatya yöresine aittir 5.
    Ayrıca, yoğurtlu köftenin kökenleri Osmanlı İmparatorluğu’na kadar uzanmaktadır ve Anadolu’nun farklı bölgelerinde çeşitli varyasyonları bulunmaktadır 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. blog.milliyet.com.tr
        1
      2. unutulmazlezzetler.com
        2
      3. gzt.com
        3
      4. kulturportali.gov.tr
        4
      5. yemektekeyifvar.com
        5

    • Yoğurtlu köfte nasıl yapılır?

    • Türk mutfağında yoğurtlu yemekler hangileridir?

    • Kilis mutfağının öne çıkan lezzetleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A steaming plate of tender, spiced meatballs (köfte) drizzled with creamy yogurt, garnished with fresh mint and red pepper flakes, set against a rustic wooden table with a traditional Turkish ceramic bowl in the background.

    Yoğurtlu köfte için hangi et kullanılır?

    Yoğurtlu köfte için yağsız koyun kıyması kullanılır. Ayrıca, Kilis yöresine ait yoğurtlu köfte tarifinde yağsız parça et de yer alır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Et
    • Köfte
    5 kaynak
    A steaming plate of tender meatballs (köfte) drizzled with creamy yogurt, sprinkled with black pepper and cumin, resting on a rustic wooden table with a small bowl of salt nearby, evoking the warmth of a Turkish kitchen.

    Yoğurtlu Köfteye hangi baharatlar konur?

    Yoğurtlu köfteye karabiber, kimyon ve tuz gibi baharatlar eklenir.
    • Yemek
    • Tarif
    • Baharatlar
    • Köfte
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"5u5x0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fyogurtlu-kofte-hangi-yoreye-ait-2067597269%3Flr%3D213%26ncrnd%3D27216","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5022070031758012096","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1758012142695366-11002098595374970955-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-315-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5u5xw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"5u5x1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5u5xw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"5u5x2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Yoğurtlu köftenin hangi yöreye ait olduğu, yapılan yoğurtlu köfte türüne göre değişiklik göstermektedir:\n\n* **Çankırı yöresi**: \"Yoğurtlu Bulgur Köftesi\" olarak bilinen bir yoğurtlu köfte türü, Çankırı yöresine aittir [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-bulgur-koftesi-yoremdeki-adiyla-koy-koftesi-cankiri-yoresine-ait/).\n* **Kilis yöresi**: \"Yoğurtlu Köfte (Bayram Yemeği)\" olarak bilinen bir yoğurtlu köfte türü, Kilis yöresine aittir [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-kofte--bayram-yemegi-).\n* **Elazığ yöresi**: \"Yoğurtlu Köfte\" olarak bilinen bir yoğurtlu köfte türü, Elazığ yöresine aittir [```3```](https://blog.milliyet.com.tr/yogurtlu-kofte/Blog/?BlogNo=495243).\n* **Malatya yöresi**: \"Yoğurtlu Köfte\" olarak bilinen bir yoğurtlu köfte türü, Malatya yöresine aittir [```5```](https://www.guloannemutfakta.com/2018/04/yogurtlu-kofte-malatya-yoresi.html).\n\nAyrıca, yoğurtlu köftenin kökenleri Osmanlı İmparatorluğu’na kadar uzanmaktadır ve Anadolu’nun farklı bölgelerinde çeşitli varyasyonları bulunmaktadır [```4```](https://koftetarifi.com.tr/yogurtlu-kofte-lezzetin-zirvesi/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://blog.milliyet.com.tr/yogurtlu-kofte/Blog/?BlogNo=495243","title":"Yoğurtlu Köfte / Yöresel Yemekler / Milliyet Blog","shownUrl":"https://blog.milliyet.com.tr/yogurtlu-kofte/Blog/?BlogNo=495243","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.unutulmazlezzetler.com/tarifler/ana-yemekler/yogurtlu-kofte/","title":"Yoğurtlu Köfte (Kilis’ten) – Unutulmaz Lezzetler","shownUrl":"https://www.unutulmazlezzetler.com/tarifler/ana-yemekler/yogurtlu-kofte/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.gzt.com/lokma/yogurtlu-kofte-28124","title":"Yoğurtlu Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır? | GZT Lokma","shownUrl":"https://www.gzt.com/lokma/yogurtlu-kofte-28124","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-kofte--bayram-yemegi-","title":"YOĞURTLU KÖFTE (BAYRAM YEMEĞİ) | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-kofte--bayram-yemegi-","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.yemektekeyifvar.com/kofte-tarifleri/yogurtlu-fellah-koftesi-tarifi","title":"Yoğurtlu Fellah Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır? | Yemekte Keyif Var","shownUrl":"https://www.yemektekeyifvar.com/kofte-tarifleri/yogurtlu-fellah-koftesi-tarifi","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Yoğurtlu köfte hangi yöreye ait?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Yoğurtlu köfte nasıl yapılır?","url":"/search?text=Yo%C4%9Furtlu+k%C3%B6fte+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Türk mutfağında yoğurtlu yemekler hangileridir?","url":"/search?text=T%C3%BCrk+mutfa%C4%9F%C4%B1nda+yo%C4%9Furtlu+yemekler&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kilis mutfağının öne çıkan lezzetleri nelerdir?","url":"/search?text=Kilis+mutfa%C4%9F%C4%B1n%C4%B1n+%C3%B6ne+%C3%A7%C4%B1kan+lezzetleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Yo%C4%9Furtlu+k%C3%B6fte+hangi+y%C3%B6reye+ait%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5022070031758012096","reqid":"1758012142695366-11002098595374970955-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-315-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1758012142695366-11002098595374970955-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-315-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5u5xw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"5u5x3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kofte-tarifleri/yogurtlu-kofte-110145?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemekmutfagi.com.tr/yogurtlu-kofte-turk-mutfaginin-lezzetli-ikilisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-kofte--bayram-yemegi-?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://koftetarifi.com.tr/yogurtlu-kofte-lezzetin-tadi-ve-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aydinlik.com.tr/haber/ascilarin-sir-gibi-sakladigi-puf-nokta-yogurtlu-kofte-tarifi-nasil-yapilir-415350?size=16&stub=1"],"header":"Yoğurtlu köfte için hangi et kullanılır?","teaser":"Yoğurtlu köfte için yağsız koyun kıyması kullanılır. Ayrıca, Kilis yöresine ait yoğurtlu köfte tarifinde yağsız parça et de yer alır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurtlu-kofte-icin-hangi-et-kullanilir-3043591859","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming plate of tender, spiced meatballs (köfte) drizzled with creamy yogurt, garnished with fresh mint and red pepper flakes, set against a rustic wooden table with a traditional Turkish ceramic bowl in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-cairfWU7Ti5IlCVvkNop/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-kofte--bayram-yemegi-?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/yogurtlu-kofte/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://koftetarifi.com.tr/yogurtlu-kofte-lezzetin-tadi-ve-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/yogurtlu-bulgur-koftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gaziantepirpirim.com/yogurtlu-ufak-kofte-tarifi/?size=16&stub=1"],"header":"Yoğurtlu Köfteye hangi baharatlar konur?","teaser":"Yoğurtlu köfteye karabiber, kimyon ve tuz gibi baharatlar eklenir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurtlu-kofteye-hangi-baharatlar-konur-1498091579","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming plate of tender meatballs (köfte) drizzled with creamy yogurt, sprinkled with black pepper and cumin, resting on a rustic wooden table with a small bowl of salt nearby, evoking the warmth of a Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-NXig79eG143xxKNaNa8R/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5u5xw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"5u5x4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5u5xw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"5u5x5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5u5xw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}