• Buradasın

    Yoğurt ilk nerede bulundu?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A sunlit ancient Mesopotamian landscape with clay pots of fresh yogurt cooling in the shade, surrounded by lush green fields and distant mud-brick homes.
    Yoğurdun ilk olarak nerede ve nasıl üretildiği kesin olarak bilinmemektedir 12. Ancak, yoğurdun ilk kez Asya steplerinde, özellikle Orta Asya'da ortaya çıktığı düşünülmektedir 125.
    Yoğurdun, sütün doğal koşullarda fermantasyon bakterileri ile bir araya gelmesi sonucu oluştuğu tahmin edilmektedir 2.
    Yoğurdun Avrupa'ya yayılması ise Osmanlı döneminde, 16. yüzyılda Fransa Kralı I. François'nın ishal hastalığı sırasında gerçekleşmiştir 123. Tedavi için gönderilen Osmanlı hekimi, sütten yoğurt yaparak kralı iyileştirmiştir 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Yoğurt nasıl ortaya çıktı?

    Yoğurdun nasıl ortaya çıktığına dair kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte, yoğurdun ilk defa Orta Asya'da, Türklerin hayvancılıkla uğraştığı dönemlerde ortaya çıktığı kabul edilmektedir. Yoğurdun ortaya çıkışıyla ilgili bazı rivayetler şunlardır: Hz. İbrahim rivayeti. Karınca toprağı rivayeti. Çiğ tanesi veya çam kozalağı rivayeti. Yoğurdun Avrupa'ya yayılması, 16. yüzyılda Fransa Kralı I. François'nın ishal hastalığının bir Osmanlı hekimi tarafından yoğurtla tedavi edilmesiyle gerçekleşmiştir.

    Yoğurt mayası ilk nereden geldi?

    İlk yoğurt mayasının nereden geldiğine dair farklı teoriler bulunmaktadır: Göçebe Türk toplulukları. Havada serbest bulunan bakteriler. Hayvan midesi ve bağırsakları. Yoğurdun ilk olarak M.Ö. 6000'li yıllarda Mezopotamya'da yapıldığı düşünülmektedir.