• Buradasın

    Yeşil mercimek ve nohutla ayran çorbası olur mu?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, yeşil mercimek ve nohutla ayran çorbası yapılabilir 12.
    Malzemeler:
    • 1 su bardağı yoğurt 1
    • 1/2 su bardağı buğday 1
    • 1/2 su bardağı nohut 1
    • 1/2 su bardağı yeşil mercimek 1
    • 5 su bardağı su 1
    • 1 tatlı kaşığı tuz 1
    • 1 çay kaşığı kuru nane 1
    • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1
    • 1/2 limonun suyu 1
    Hazırlanışı:
    1. Buğdayı, nohudu ve yeşil mercimeği bir gece önceden ıslatın, ertesi gün süzün ve ayrı ayrı haşlayın 1.
    2. Yoğurdu geniş bir kaba alın, üzerine suyu ekleyip çırparak ayran kıvamına getirin 1.
    3. Haşlanmış buğday, nohut ve yeşil mercimeği ayrana ekleyin, tuz, kuru nane ve kırmızı pul biberi ilave edip karıştırın 1.
    4. Çorbayı servis kaselerine paylaştırın, üzerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirerek servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Yeşil Mercimek Çorbası'na hangi baharatlar konur?

    Yeşil mercimek çorbasına karabiber, kimyon, kırmızı pul biber ve nane gibi baharatlar eklenebilir. Ayrıca, çorbanın aromasını artırmak için zerdeçal, tarçın, kişniş gibi baharatlar da kullanılabilir.

    Yeşil mercimek çorbasının içine ne konur?

    Yeşil mercimek çorbasının içine aşağıdaki malzemeler konur: Mercimek: 1 su bardağı yeşil mercimek. Soğan: 1 adet kuru soğan. Yağ: 2 yemek kaşığı sıvı yağ veya 1 çay bardağı zeytinyağı. Salça: 2 çorba kaşığı domates salçası. Baharatlar: Kuru nane, kekik, karabiber, pul biber ve tuz. Su: 8 su bardağı sıcak su veya sebze suyu. Erişte: İsteğe bağlı olarak 1 çay bardağı erişte eklenebilir.

    Yeşil mercimekli çorbaya hangi sebzeler konur?

    Yeşil mercimekli çorbaya havuç, patates ve soğan gibi sebzeler konur. Ayrıca, çorbanın içine domates, kereviz gibi sebzeler de eklenebilir.

    Yeşil mercimeğin en güzel çorbası hangisi?

    Yeşil mercimeğin en güzel çorbası olarak aşağıdaki tarifler önerilebilir: 1. Arpa Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası: İçinizi ısıtacak nefis ve doyurucu bir tariftir. 2. Nohutlu Buğday Salatası: Yeşil mercimek, nohut ve buğday ile yapılan farklı ve şık bir salata tarifidir. 3. Klasik Yeşil Mercimek Çorbası: Kolay hazırlık sürecine sahip, besleyici ve lezzetli bir tariftir. 4. Baharatlı Yeşil Mercimek Çorbası: Farklı baharatların eklenmesiyle zenginleştirilmiş, lezzetli bir alternatiftir.

    Yeşil mercimek ile hangi çorba iyi gider?

    Yeşil mercimek ile iyi giden çorbalar arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Mevsim Salatası: Yeşil mercimek çorbasının yanında hafif ve ferahlatıcı bir seçenek olarak tercih edilebilir. 2. Yoğurtlu Kabak Salatası: Yoğurt, kabak, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanan bu salata, çorbanın yanında hem lezzet hem de sağlık açısından mükemmel bir tamamlayıcıdır. 3. Pirinç veya Bulgur Pilavı: Çorbanın lezzetini dengeleyerek doyurucu bir öğün oluşturur. 4. Fırında Sebzeler: Zeytinyağı ve baharatlarla hazırlanan sebzeler, çorbanın besin değerini artırır ve görsel olarak şık bir sunum sağlar. 5. Nohutlu Yeşil Mercimek Çorbası: Nohut ile birleşen yeşil mercimek, protein açısından zengin bir çorba oluşturur.

    En güzel mercimek çorbasının püf noktası nedir?

    En güzel mercimek çorbasının püf noktaları şunlardır: 1. Mercimek Seçimi: Kırmızı mercimek kullanmak, çorbanın daha pürüzsüz ve yoğun olmasını sağlar. 2. Mercimeğin Yıkanması: Mercimekleri yıkadıktan sonra bir süre suda bekletmek, daha kremamsı bir kıvam elde etmenizi sağlar. 3. Soğan ve Sebzelerin Kavrulması: Soğan ve sebzeleri tereyağı veya sıvı yağda yavaşça kavurmak, çorbanın lezzetini artırır. 4. Unun Kavrulması: Unu çırpma teliyle tereyağında kavurmak, çorbanın kıvamını ve lezzetini iyileştirir. 5. Et veya Tavuk Suyu Kullanımı: Su yerine et veya tavuk suyu kullanmak, çorbanın lezzetini bir kat daha artırır. 6. Blendırdan Geçirme: Çorbayı blendırdan veya el blenderı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekmek, lokantadaki gibi kremamsı bir doku elde etmenizi sağlar.

    En lezzetli mercimek çorbası nasıl yapılır?

    En lezzetli mercimek çorbası yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 1 su bardağı kırmızı mercimek - 1 adet soğan - 1 adet havuç - 1 adet patates (isteğe bağlı) - 1 diş sarımsak (isteğe bağlı) - 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı - 1 yemek kaşığı un (isteğe bağlı, kıvam için) - 6 su bardağı su veya tavuk suyu - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı, mideyi rahatlatır) - 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (servis için) Yapılışı: 1. Soğanı, havucu ve patatesi küçük doğrayın. 2. Tencereye tereyağını veya zeytinyağını ekleyin, soğanı pembeleşene kadar kavurun. 3. Un kullanacaksanız, ekleyip hafifçe kavurun. 4. Doğradığınız havuç, patates ve sarımsağı ekleyin, birkaç dakika soteleyin. 5. Yıkanmış mercimeği ekleyin, üzerine su veya tavuk suyunu ilave edin. 6. Tuz, karabiber ve kimyon ekleyip kaynamaya bırakın. 7. Kaynadıktan sonra altını kısıp yaklaşık 20-25 dakika sebzeler yumuşayana kadar pişirin. 8. Çorbayı pürüzsüz hale getirmek için blenderdan geçirin. 9. Küçük bir tavada tereyağını eritip pul biber veya nane ekleyin, çorbanın üzerine gezdirin. 10. Sıcak sıcak servis edin.